通常：5000円 
軽井沢駅 徒歩18分 
不定休 
貯まる・使える 
宮澤 英治 氏 ミヤザワ エイジ
非日常の上質な空間で味わう至福の一杯に、心からの寛ぎを
1977年、東京都生まれ。大学生時代のアルバイト先でバーテンダーに憧れ、その道を志すようになる。2003年サントリーカクテルアワード部門最優秀賞、2005年・2007年入賞。2009年ヒーリングチェリー・カクテルコンペティション世界大会優勝。これを機に2010年、【Bar Orchard Night】を神田淡路町に開店。2012年、株式会社オーチャードナイト設立。2024年現在10店舗のBARを経営し、ノンアルコールカクテルの普及にも力を入れている。
- 専門ジャンル
- カクテル
- 経験年数
- 26年
自慢の一品
熟成した果実を思わせる『オーチャードナイト』
フルーティーなリンゴの風味とウオツカのキレを愉しめる、爽やかなカクテル。2009年、シンガポール・ラッフルズホテルでの、ヒーリングチェリーカクテルコンペティション世界大会で優勝した際の、魅惑の味わいです。
こだわりの食材
ジン、ウオツカ、ラム、テキーラなど国産スピリッツをふんだんに
世界四大スピリッツと呼ばれるものをはじめ、国産の上質な銘柄が豊富に用意されています。季節限定のクラフトジンなどもあり、訪れるたびの愉しみを提供してくれます。
- こだわり食材
- ドリンク
おもてなしの流儀
おいしいお酒と寛げる空間で、ゆったりとした至福のひと時を
居心地の良さを第一に考え椅子や調度品も選ばれています。カウンターから小さな庭も見え、季節感を感じることもできます。お酒のわからないことや、好み、オススメなど何でも尋ねられる温かな雰囲気が魅力。
約500本ものラベルも美しい銘酒が並ぶ、圧巻のカウンター席
優雅さと重厚感のある素敵な店内には、15メートルものカウンター席があります。そしてその背には美しいラベルの銘酒が約500本も。味わいはもちろん、日常で目にすることはないその美しさに、思わず見とれるはず。
Bar 勝治 -Bar KatsuHaru Karuizawa-の店舗情報
基本情報
| 店名 | Bar 勝治 -Bar KatsuHaru Karuizawa- |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0934 0267-31-5263 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR北陸新幹線 軽井沢駅 徒歩18分 |
| アクセス | JR北陸新幹線「軽井沢駅」から徒歩18分。 |
| 住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢813-4-B 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 20人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://orchardknight.com/bar/bar-katsuharu |
