ディナー：25000円 ランチ：9000円 
三越前駅 徒歩5分 
木曜日 
大島孝仁 氏 オオシマタカヒト
パスタの美味しさに惹かれてイタリア料理人に
1984年12月26日生まれ。東京都出身。料理専門学校を出てアルバイトで入った恵比寿【EAS
T GALLEY】の賄いで食べたパスタに感動。イタリア料理への道を選ぶ。4年間学んだ後、街場の小さな店で働きたいと五反田【小林食堂】へ。その後四谷3丁目のワインバー【チェルト】のシェフに抜擢される。ワンオぺで奮闘する中フレンチへの興味とコースのスタイルも経験したいと日本橋【ラペ】の門戸を叩き入社7年目にして同店のシェフに就任。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 19年
Peaceの店舗情報
基本情報
| 店名 | Peace |
|---|---|
| TEL |
03-6281-9845 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩5分 東京メトロ半蔵門線 三越前駅 徒歩5分 |
| アクセス | 東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」より徒歩5分 ビル2F |
| 住所 | 東京都中央区日本橋室町1-11-12 日本橋水野ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 木曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 14人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://peace1.jp/ |
