一人飲みにも宴会にも。お酒のアテやご飯によく合う一品、飲み放題付きコースも充実!
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甘酢ダレに自家製タルタルソースが効いた『チキン南蛮』が絶品。さらには、ガーリックを効かせたコンソメ風味のポテトフライ『悪魔のポテト』も手が止まらない!【定食×居酒屋「よりどころ」】は、ご飯をしっかり食べたい方にも軽く飲みたい方にもオススメしたい一軒です。お酒は定番のビールからリキュールやサワーまで幅広く用意され、年代を問わず満足できるラインナップ。カウンターとテーブル席を設けた温かく落ち着いた雰囲気の店内では、スタッフにの行き届いたサービスで楽しい時間を過ごせます。友人や恋人とのディナーから仕事終わりの一杯、歓送迎会や打ち上げ、仲間同士の宴会など幅広い形でゆったりと利用できる居酒屋です。
定食×居酒屋「よりどころ」
これだけは食べてほしいベスト3
ガーリックの刺激とコンソメの味わいに食欲をそそられる『悪魔のポテト』
ガーリックとハーブの香りを纏ったポテトフライを、皆が大好きなコンソメ味で提供。外はカリッと中はホクホク、ポテトフライのおいしさにビールがどんどん進みます。
醤油がしっかり染み込んだ甘辛い味付けでコクのあるおいしさ『豚の角煮』
仕込みから出来上がりまで、じっくり6時間以上かけています。最後は、お箸がスッと通るほど柔らかさに。濃い味付けは、ご飯のおかずにもお酒のアテにもぴったりです。
甘酢ダレとタルタルソースのおいしさに、思わず頬が緩む『チキン南蛮』
鶏肉の旨みを逃さず、しっとりジューシーに揚げています。甘酸っぱい特製甘酢ダレと自家製タルタルソースとの相性が抜群!鶏肉にたっぷり絡ませながらいただきます。
料理人 / 白石 泰斗 氏 (シライシ タイト)
専門ジャンル: 和食全般
自分の料理で多くの人を楽しく笑顔にさせたい
1997年、熊本県生まれ。料理を食べて喜んでいる人の姿を見て、料理人に憧れを持つ。最終的には自分の店を持ちたいと考え、和食料理店を始めさまざまな飲食店で経験を積んでいく。2022年12月、念願叶え【定食×居酒屋 よりどころ】を開業。
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定食×居酒屋「よりどころ」の店舗情報
基本情報
店名 | 定食×居酒屋「よりどころ」 |
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TEL |
050-5385-8621 082-909-9442 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 広島電鉄線 立町駅 徒歩2分 |
アクセス | 広島電鉄(1,2,6,9号線)を利用し、立町駅から徒歩2分。「広島信用金八丁堀支店」隣のビル3階です |
住所 | 広島県広島市中区立町1-8 樹里絵ビル301 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |