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私がオススメするお店
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
兵庫県 芦屋
メゾン・ド・タカ芦屋(【旧店名】メゾン・ド・ジル 芦屋)
フレンチ
平均予算:ディナー:15,000円~19,999円 ランチ:6,000円~7,999円
私がオススメする理由
兵庫県芦屋市のフランス料理店。オーナーシェフの高山氏は世界的な料理コンクールでの入賞経験も持つ料理人で、食材への柔軟なアプローチなど、勉強になることが多いです。とくに、和の食材をフレンチにうまく取り入れ、新たな趣向の皿に挑み続ける姿勢に心惹かれます。
2022.09.20 up
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私がオススメする理由
高松市で人気のイタリア料理店。王道イタリアンに加えてフレンチも楽しめ、何を食べても実においしい。シェフの人柄とワインのラインナップも素晴らしく、ワインを軸にして料理を味わうのがとても楽しい店だと思います。