ROUGE
14300円(税込)
コース内容
<Amusee-bouches> シェフからご挨拶の一皿
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Premiere Entre 紅ズワイ蟹と福井県山内カブラのババロワ 池田町産クレソンのクーリー
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Deuxime Entre 白子のムニエル 焦がしネギとトリュフの香り 鱈とじゃが芋のパルマンティエ
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Poisson 若狭カレイのア・ラ・ヴァプール 縮みホウレン草をまとわせて
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Viand 地鶏のリエーブル・ロワイヤル 小海老、砂肝のコンフィ、昇竜まいたけを包んで
ouまたは+¥3,000
銘柄牛フィレ肉の備長炭炭火焼
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Dessert パティシエ出身のシェフの作るアシェット・デセールの世界
Pain fait maison自家製いぶし柿のパン・ド・カンパーニュ//Mignardise小菓子//Boissons apras le diner食後のお飲み物
※写真はイメージとなります。
こだわりポイント
| 個室あり | カード利用可 |
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ご予約条件
利用可能期間:2025/12/26~
利用可能人数:1~8名様
利用可能曜日:月・火・水・木・金・土
予約可能時間:18:00~19:00
備考
メッセージプレートは@605円にて承ります。

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