ディナー：8000円 ランチ：5000円 
不定休 東京駅直結、大丸東京最上階約880㎡の壮大なレストラン
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大きな窓からは東京駅舎や丸の内のビル群の絶景を眺めながら寛ぎのひと時をお愉しみ頂けるXEX TOKYO。 ナポリピッツァを始めとし、こだわりの食材で創り上げるイタリアン「Salvatore Cuomo Bros.」では自慢の料理ばかり。 開放感あふれる空間で大切な人と大切な時間をお過ごしください。
XEX TOKYO / Salvatore Cuomo Bros.
これだけは食べてほしいベスト３
SPECIALITE COURSE
それぞれの季節で厳選した食材を使用したXEX TOKYOオリジナルコース。
前菜からデザートまで魅力満載な一皿一皿をお愉しみください。
※写真はイメージです。
本日のパスタ
新鮮な食材を使用し、シェフが自慢の腕をふるいお届けするパスタは絶品。
内容は当日スタッフにお伺いください。
※写真はイメージです。
料理人 / サルヴァトーレ・クオモ 氏 （サルヴァトーレ・クオモ）
専門ジャンル： イタリア料理
料理人だった父の影響で、11歳の時に料理の道を志す
イタリアナポリ出身。
料理人だった父の影響で、11歳の時に料理の道を志し、伯父のレストランに入門。
以後、日本とイタリアを行き来しつつ修業を重ね、“ナポリ・ピッツァ”を日本で一躍有名にした功労者。
料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指している。
XEX業態の「イタリアン」のグランシェフを務め、
日本だけではなく、日々その味を世界へと発信し続けている。
このお店が紹介された記事
XEX TOKYO / Salvatore Cuomo Bros.の店舗情報
基本情報
| 店名 | XEX TOKYO / Salvatore Cuomo Bros. |
|---|---|
| TEL |
050-5385-5984 03-6266-0065 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 「東京駅」八重洲北口直結、東京駅から171m |
| 住所 | 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京13F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 大丸東京店の定休日に準ずる |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 140人 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
【八重洲 西・東 地下駐車場】 5,000円以上ご利用/1時間無料 10,000円以上ご利用/2時間無料 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.xexgroup.jp/tokyo/ |
関連情報
| 関連リンク | |
|---|---|
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