予約はできますか？

電話予約は050-5385-6085から、web予約はこちらから承っています。

場所はどこですか？

東京都渋谷区富ヶ谷1-53-4 リコービル1F ここから地図が確認できます。

衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

店舗入り口や店内に消毒液を設置しています従業員の手洗い、うがいを徹底しています従業員にマスクの着用を義務付けています店内の清掃、消毒を徹底しています調理器具や食器の消毒を徹底しています定期的な換気を実施していますお客様同士の席間隔を1席以上空けています非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します）

宝味八萬新宿南口/代々木/飲茶・点心ネット予約可

熟練の点心師が腕をふるう、「味坊集団」初の点心専門店

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

中国各地の郷土料理・家庭料理を新しい形で提案する「味坊集団」から、点心専門店の【宝味八萬】が登場。代々木八幡駅前に構えた店舗では、25年以上の経験を有する点心師が本場・広東の味を伝えます。季節に応じて、自社農園から届く無農薬野菜や自家製発酵食品などを使い、ひとつずつ手作りする点心は約25種類のラインナップ。料理に合わせてセレクトした自然派ワインも充実した品揃え。店内の冷蔵庫から好きなワインを選ぶセルフサービス式です。蒸籠から湯気が上がるオープンキッチンを目の当たりにしながら、点心とワインを気軽に味わえます。全てのメニューがテイクアウトできるので、自宅で本格的な味を楽しめるのも魅力です。

宝味八萬
これだけは食べてほしいベスト３

広東では朝食としても親しまれている腸粉『鮮蝦仁腸粉』

コクある醤油ダレをかけて供される腸粉。米粉をベースに蒸し上げた生地は、つるんと滑らかな口当たり。中に包まれた海老のぷりぷり食感とのコントラストが楽しい一品です。

メニューを見る

真味魚翅餃（フカヒレの蒸し餃子）

素材の旨味を十分に吸ったふかひれの食感とともに、あらびきの豚肉やきクラゲなどの食感も楽しめる王道点心です。

春菊・椎茸・春雨を具材にした蒸し餃子『春菊餃』

皮はむちっと弾力がありつつも歯切れよく、中には刻んだ春菊がぎっしり。椎茸で旨みをプラスしながらあっさり仕上げているので、ぐっと際立つ春菊の香りが楽しめます。

料理人 / 何　偉昌氏（カ　ウエイジャン）

専門ジャンル：広東料理

25年以上点心一筋の熟練の技で生まれる点心を作る。

本場広州市生まれ。経験豊かな点心師で【CHINA GRILL XENLON】にて19年点心師として勤務。その「後亜細亜食品点心工場」にて工場として5年のキャリアを誇る。 25年以上点心一筋の熟練の技で生まれる点心の味は、在日中国人の間でも評判が高く、本場の味を日本に伝える。

プロフィールを見る

写真

外観
内観
厨房の活気が伝わる店内は、家族団欒のシーンにも
広東では朝食としても親しまれている腸粉『鮮蝦仁腸粉』
真味魚翅餃（フカヒレの蒸し餃子）
春菊・椎茸・春雨を具材にした蒸し餃子『春菊餃』
エッグタルト

すべての写真表示

このお店が紹介された記事

宝味八萬の店舗情報

基本情報

店名	宝味八萬
TEL	050-5385-6085 03-5761-6066 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	小田急小田原線代々木八幡駅徒歩1分
アクセス	小田急小田原線　代々木八幡駅　南口より徒歩1分、東京メトロ千代田線　代々木公園駅　出口1より徒歩1分
住所	東京都渋谷区富ヶ谷1-53-4 リコービル1F 地図を見る
営業時間	ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:30) ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日	無休空席確認・予約する
感染症対策	店舗入り口や店内に消毒液を設置しています従業員の手洗い、うがいを徹底しています従業員にマスクの着用を義務付けています店内の清掃、消毒を徹底しています調理器具や食器の消毒を徹底しています定期的な換気を実施していますお客様同士の席間隔を1席以上空けています非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します）

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 3000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	40人 ( 宴会・パーティー時着席:40人 )
駐車場	なし

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースありワイン充実英語メニューありランチメニューあり外国語対応可（中国語）完全禁煙

よくある質問

Q.予約はできますか？

A.電話予約は 050-5385-6085 から、web予約はこちらから承っています。
Q.場所はどこですか？

A.東京都渋谷区富ヶ谷1-53-4 リコービル1F ここから地図が確認できます。
Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します）

ネット予約カレンダー

＜		2023年06月			＞
月	火	水	木	金	土	日
29	30	31	1	2	3	4 ○
5 ○	6 ○	7 ○	8 ○	9 ○	10 ○	11 ○
12 ○	13 ○	14 ○	15 ○	16 ○	17 ○	18 ○
19 ○	20 ○	21 ○	22 ○	23 ○	24 ○	25 ○
26 ○	27 ○	28 ○	29 ○	30 ○	1	2

＜		2023年07月			＞
月	火	水	木	金	土	日
26	27	28	29	30	1 ○	2 ○
3 ○	4 ○	5 ○	6 ○	7 ○	8 ○	9 ○
10 ○	11 ○	12 ○	13 ○	14 ○	15 ○	16 ○
17 ○	18 ○	19 ○	20 ○	21 ○	22 ○	23 ○
24 ○	25 ○	26 ○	27 ○	28 ○	29 ○	30 ○
31 ○	1	2	3	4	5	6

＜		2023年08月			＞
月	火	水	木	金	土	日
31	1 ○	2 ○	3 ○	4 ○	5 ○	6 ○
7 ○	8 ○	9 ○	10 ○	11 ○	12 ○	13 ○
14 ○	15 ○	16 ○	17 ○	18 ○	19 ○	20 ○
21 ○	22 ○	23 ○	24 ○	25 ○	26 ○	27 ○
28 ○	29 ○	30 ○	31 ○	1	2	3