レストランザシャンブルズ 

RESTAURANT THE SHAMBLES

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【11月・12月】VICTORIA

4440円(税込)

オードブル、スープ2種より選択、お魚、お肉、デザートのフルコースランチです

コース内容

①オードブル
*オードブル盛り合わせ

②スープ(2種の中から1つお選びください)
*さつまいものポタージュ
*きのこのミネストローネ

③お魚
*本日のお魚料理

④お肉
*バベットロースト ポルトソース ゴルゴンゾーラ風味
~オプション~
*国産牛フィレ肉のソテー トリュフの香り+¥2,860円(税込)
*甲州牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース+¥4,730円(税込)

④本日のデザート
季節のデザート
※ネオス・ミラベル特製デザートプレートに変更できます。+¥330円(税込)

パン、コーヒーまたは紅茶がつきます。

※2カ月ごとに料理内容を変更致します
※画像はイメージです

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2025/11/01~2025/12/25

利用可能人数:1~10名様

利用可能時間:11:30~14:30

滞在可能時間:2時間

備考

アレルギー等ございましたらお申し付けくださいませ

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私がつくっています

有泉 裕一 氏

料理人
有泉 裕一 氏(アリイズミ ユウイチ)

専門ジャンル: フランス料理

30年間磨き続けた、本格フレンチ

1972年、山梨県生まれ。学生時代、テレビで活躍するシェフの姿に憧れを抱き料理人を志す。都内の老舗フレンチレストランをはじめ、山梨の歴史あるホテルで約30年間腕を磨き続けた。季節の恵みを活かしたメニューを織り交ぜ、素材の持ち味を最大限に引き出し、伝統的なフレンチテクニックでゲストを迎え入れている。

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営業時間・定休日

営業時間

【水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:00)
【水~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.20:30)※完全予約制

定休日

不定休 HPカレンダー参照。結婚式により変更する場合もございます。

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良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

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この情報は2025年11月26日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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