特別な日に特別な場所で。大切な人と思い出の時間に選ばれるレストランシャンブルズ
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季節の移ろいで様々な表情を見せるエントランスから扉を開け一歩店内に足を踏み入れるとそこにはアンティークの調度品に囲まれイギリス北部のヨークにタイムスリップしたかのような錯覚に陥るネオスミラベルにあるフレンチレストランシャンブルズではゆったりした空間で季節の旬な食材にこだわり素材の味や本質を曲げずありのままに表現したコース料理を堪能頂けます。大切な人へのプロポーズや記念日など特別なひと時をお楽しみください。少人数から大人数の貸切パーティーやウェディングまでご利用頂けます。
RESTAURANT THE SHAMBLES
これだけは食べてほしいベスト3
Lunch Bコース(ランチ限定メニュー)
前菜5種の中から1皿、スープ3種の中から1皿、メインディッシュは6種の中から1皿をお選び頂くプリフィックスメニューでございます。
本日のデザート、パン、コーヒーまたは紅茶、ソフトドリンクバー付きになります。
Lunch Aコース(ランチ限定メニュー)
前菜5種、スープ3種の中から1皿お選びいただき、メインディッシュは6種の中から1皿をお選び頂くプリフィックスメニューでございます。
本日のデザート、パン、コーヒーor紅茶、ソフトドリンクバー付きになります。
料理人 / 有泉 裕一 氏 (アリイズミユウイチ)
専門ジャンル: フランス料理
30年間磨き続けた、本格フレンチ
都内の老舗フレンチレストランをはじめ、山梨の歴史あるホテルで約30年間腕を磨き続けた、有泉シェフの本格フレンチ。独自の創造力と熟練した技術を駆使し、山梨県産の食材を厳選し、季節の恵みを活かしたメニューを織り交ぜ素材の持ち味を最大限に引き出し、伝統的なフレンチテクニックでお客様をお迎えいたします。
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RESTAURANT THE SHAMBLESの店舗情報
基本情報
店名 | RESTAURANT THE SHAMBLES |
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TEL |
050-5447-9931 055-207-2445 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR中央本線 石和温泉駅 |
アクセス | 石和温泉駅からタクシー10分 |
住所 | 山梨県笛吹市石和町東高橋252 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 HPカレンダー参照。結婚式により変更する場合もございます。 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB |
設備情報
駐車場 | あり |
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詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://restaurant.mirabell.jp/ |