少人数での貸切可能。おつまみからデザートまでこだわったイタリアンレストラン

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熊本中心部のビルの9階にひっそりと佇むイタリアン【テイクチェンジ】。和洋折衷で地元の食材を活かしたイタリアンをコンセプトに、店主自らの手で育てたハーブやお米を使い、独創性の有る料理を提供しています。タイミングが良ければ、店主や釣り仲間達が釣って来た天草産天然魚の料理に出合えます。また、元パティシエの経験が有る店主オリジナルスイーツもオススメです。

和洋折衷cafe&bar　TAKE　CHANGE
これだけは食べてほしいベスト３

熊本県産黒毛和牛のグリル

県産の黒毛和牛モモ肉をお野菜と共にグリルし、2種類のソースやわさびで召し上がって頂きます。

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オリジナルマリトッツォ

元ホテルパティシエのオリジナルマリトッツォ、たっぷりの生クリーム、中にはフルーツソースや生チョコ入り。

ビーフガーリックライス

お肉を御注文頂いたお客様限定で、元々は裏メニューでしたが、お客様より、「グランドメニュー化して欲しい」との御要望により、メニュー化致しました。

料理人 / 村上　健氏（ムラカミ　タケシ）

専門ジャンル：イタリア料理

様々なジャンル経験を待つシェフによる独創的イタリアン

1984年、熊本県生まれ。東京のホテルで5年、その後、横浜の結婚式場で4年、地元熊本に戻り、カフェや焼肉店など、さまざまなジャンルのお店で修業を積み、全てのお料理を1人でつくる料理人。令和元年7月【和洋折衷Cafe&Bar TAKECHANGE】を開業。元パティシエ経験も有り、前菜からスイーツに至るまで、独創性を随所に散りばめた料理が評判。

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写真

広々テーブル席
少人数から貸切可能　飲み放題付コース
熊本県産黒毛和牛のグリル
オリジナルマリトッツォ
ビーフガーリックライス
お1人様ヒトサラ限定フォアグラ100%OFF
スペシャルアシェットデセール
2人で貸切スペシャルディナーコース

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和洋折衷cafe&bar　TAKE　CHANGEの店舗情報

基本情報

店名	和洋折衷cafe&bar　TAKE　CHANGE
TEL	050-5385-0915 080-3951-0788 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	熊本市電線通町筋駅徒歩3分
アクセス	熊本市電通町筋駅から下通りより徒歩1分。三年坂通りを抜け駕町通り交差点セブンイレブンの斜め前のビル。
住所	熊本県熊本市中央区安政町6-3 TM-11　9F-AB 地図を見る
営業時間	ディナー 18:00～03:00 (L.O.02:30)
定休日	不定休年に数回空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 3500円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	40人 ( 宴会・パーティー時立席:30人着席:40人 )
駐車場	あり近隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙	喫煙可受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室ありカクテル充実焼酎充実ワイン充実駐車場あり深夜営業あり 31名以上席あり飲み放題ありカウンター席あり喫煙可

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