オトブン

乙文

  • ジャンル 和食
  • 平均予算 ディナー:10000円 ランチ:5000円
  • 最寄り駅 丹波口駅 徒歩5分
  • 定休日 水曜日
  • 貯まる・使える

050-5385-0238

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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京都島原からお届けする、ほんまもんの味

昭和2年創業。京の花街として栄華を極め、錚々たる客人をもてなしてきた「島原」の大門すぐ東にて、京寿司・弁当の仕出し、京料理をご提供。基本の出汁はもとより食材と調理法に一切妥協せずに一品一品丁寧に調製しております。寿司と仕出しを生業として、京寿司の基本の巻寿司・箱寿司・鯖寿司はお土産に、冷めても美味しいように薄味ながらしっかりと味を染み込ませた出汁巻きをはじめとする折詰や幕の内のお弁当の品々はご来客の方あるいはお家での会食での最高のおもてなしとして重用していただいております。また、仕出しの肴を昇華させた弊店ならではの京料理は、ご来店のお客様方に大変好評をいただいております。是非ご賞味ください。

乙文
これだけは食べてほしいベスト3

春慶 

取肴、煮合せ、造り、天ぷらをコンパクトな2段の箱に盛り込んだ贅沢な弁当。
弁当本体の他に、茶碗蒸しとご飯が付いています。(サービス料込み)

メニューを見る

春慶 

会席 菊

先付から始まる全10品の京料理をフルで満喫できるコース。
先付、八寸、椀物、向附、煮合せ、凌ぎ、蒸し物、揚物、食事、水物
※時季や仕入れによって献立は変更になります。

会席 菊

鯖姿寿司

旬の秋から晩秋にかけて仕込んだ良質で美味な鯖を使った鯖寿司です。
1本売り(姿寿司)の他、半分(1人前)の販売もございます。(サービス料込み)

鯖姿寿司

料理人 / 木村一智 氏 (キムラカズトモ)

専門ジャンル:和食全般

先代の意思を引き継ぐ職人

1988年生まれ。大学卒業後社会人として他業種の企業に就職後、
25歳より乙文にて3代目に師事し料理を始める。
吟味したこだわりの食材を、丁寧な技と心でご馳走に変えている。

プロフィールを見る

木村一智 氏

写真

  • 外観

    外観

  • 外観

    外観

  • 内観2階中広間

    内観2階中広間

  • 内観2階小部屋

    内観2階小部屋

  • 内観2階小部屋

    内観2階小部屋

  • 会席 菊

    会席 菊

  • 春慶 

    春慶 

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乙文の店舗情報

基本情報

店名 乙文
TEL

050-5385-0238

075-351-2792

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山陰本線 丹波口駅 徒歩5分
アクセス JR山陰本線 梅小路京都西駅 徒歩5分
住所 京都府京都市下京区薬園町158 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:00) 新型コロナウィルス感染防止の為のまん延防止等重点措置等に従って営業時間を変更しております。
定休日 水曜日
第3木曜日 定休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
駐車場 あり

2台駐車可

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://shimabara-otobun.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-0238 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市下京区薬園町158 JR山陰本線 梅小路京都西駅 徒歩5分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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