テーブルマザー

TABLE MOTHER

050-5384-9886

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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国産食材にこだわっている

おいしいハーモニーを奏でる四季折々の近江食材

琵琶湖を始めとした豊かな水源と、山々に囲まれた近江エリア。近江米や近江野菜といった地産地消の食材が豊富に生産されています。近江の溢れる魅力を伝える近江の素材をふんだんに使用されています。

食器・内装にこだわっている

広々と設えられた空間で、ゆったりと過ごせる旧武家屋敷

江戸時代から佇む武家屋敷をリノベーションし、新たな活動の拠点として再始動したレストランです。料理を据える器は、そのほとんどが信楽焼。さりげない部分にも地域への愛情を感じられます。

女子会におすすめ

近江の美味が凝縮された逸品を気負うことなく楽しんで

和食の要となる「だし」とイタリアン・フレンチを融合させた新感覚の料理。手軽な価格帯ながら、細部にまで配慮し考案されたメニューが多くの女性を魅了します。大きめのダイニングテーブルはグループ利用に最適。

デートにおすすめ

大切な人との優雅なひと時を彩るシェフスペシャリテ

経験豊富なシェフのアイデアが詰まったイタリアン・フレンチが、記念日の食事会に華を添えてくれます。夫婦の誕生日やお祝いにもふさわしいレストラン。おいしさに思わず笑みがこぼれ、二人の会話も自然に弾みます。

オシャレな雰囲気

古き良き時代と現代のエッセンスを融合させたレストラン

タイムスリップしたかのような歴史的な存在感を放つ漆黒の壁と漆喰が目印。古来から残る建造物に現代のセンス、さらに洋のスタイルを合わせたスタイリッシュな空間です。

このお店からのお知らせ

2021.04.29

【月白~geppaku.shiga】のご紹介

【TABLE MOTHER】の敷地内には、パン屋の【POWDER MOON】も併設しております。さらに新たな店舗もオープン予定。こちらもぜひ合わせてお立ち寄りくださいませ。

2021.05.17

メディア掲載情報「ヒトサラMAGAZINE」記事公開中!

“グルメWebメディア”「ヒトサラMAGAZINE」に紹介されました。

私がつくっています

加納 洋平 氏

料理人
加納 洋平 氏(カノウ ヨウヘイ)

専門ジャンル: 欧州料理

穏やかに湧き上がる料理への思いをプロとして一皿に表現

1986年、島根県生まれ。多忙だった両親に変わり、料理をつくることが多かった。その中で次第に料理への興味が芽生え、本格的に料理人を志す。福岡のイタリア料理店に入り本格的にキャリアをスタート。その後福岡の【アロマフレスカ】で4年間修業し、上京。フランス料理と出合い新たな境地を切り開いた後、2017年【ビーテンプル】に入社。現在は同社本部での料理監修を務める。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【土・日・祝】
ディナー 14:00~17:00 (L.O.16:30)土日祝は14時~17時はカフェタイム
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

火曜日 定休日が祝日の場合は営業(翌水曜日は休業)、第2水曜日(祝日の場合は営業。翌第3水曜日は休業)

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この情報は2021年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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