テーブルマザー

TABLE MOTHER

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料理メニュー

(税込価格)

TABLE MOTHERでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

加納 洋平 氏

料理人
加納 洋平 氏(カノウ ヨウヘイ)

専門ジャンル: 欧州料理

穏やかに湧き上がる料理への思いをプロとして一皿に表現

1986年、島根県生まれ。多忙だった両親に変わり、料理をつくることが多かった。その中で次第に料理への興味が芽生え、本格的に料理人を志す。福岡のイタリア料理店に入り本格的にキャリアをスタート。その後福岡の【アロマフレスカ】で4年間修業し、上京。フランス料理と出合い新たな境地を切り開いた後、2017年【ビーテンプル】に入社。現在は同社本部での料理監修を務める。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【土・日・祝】
ディナー 14:00~17:00 (L.O.16:30)土日祝は14時~17時はカフェタイム
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

火曜日 定休日が祝日の場合は営業(翌水曜日は休業)、第2水曜日(祝日の場合は営業。翌第3水曜日は休業)

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