カイトスミビトニホンシュタワワ

貝と炭火と日本酒 撓

050-5448-1409

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【飲み放題無制限】1980円(21時15分以降のご予約)地酒飲み放題+1000円

1980円(税込)

コース内容

お一人様品以上のご注文をお願い致します。
別途お通し代(500円)頂戴いたします。
飲み放題はグラス交換制でお願い致します。

ご予約条件

利用可能人数:4~24名様

利用可能時間:21:00~23:30

滞在可能時間:2時間30分

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私がつくっています

村上 恒宏 氏

料理人
村上 恒宏 氏(ムラカミ ツネヒロ)

専門ジャンル: 和食全般

ゲストの大切な日に、感動できる時間と空間を演出

1973年、神奈川県生まれ。割烹料理店でのアルバイトをきっかけに弟子入りし、和食の修業をスタート。割烹旅館やホテルの厨房などで料理長を務める。2019年7月横浜鶴屋町に【貝と炭火と日本酒 撓(たわわ)】をオープン。オーナーシェフとして幅広いゲストを迎える。「ゲストの大切な日に、少しでも感動できる時間と空間を」を信条に、旬素材の魅力を丁寧に引き出した料理と心の通う接客で、さまざまなシーンを演出している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.22:30)

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