カイトスミビトニホンシュタワワ

貝と炭火と日本酒 撓

050-5448-1409

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

旬の食材にこだわっている

牡蠣、アワビ、ミル貝、産直の旬魚介を存分に味わえる

牡蠣やアワビ、ツブ貝に赤貝、ホッキ貝など、貝好きにはたまらない列島の旬魚介が集結。店主厳選の食材を新鮮そのものの状態で提供している同店だから、産地や時期によって繊細に変わる味わいの差にも気づけます。

隠れ家的

横浜駅近!大人の隠れ家空間で感動のくつろぎ時間を

横浜駅きた西口から徒歩3分。ビル3階の店舗は、賑やかなターミナル駅のそばであることを忘れてしまうほどの落ち着いた大人の空間。女将の気配りが光るおもてなしで、感動のくつろぎ時間を過ごせます。

日本酒にこだわっている

通も唸る日本酒は、ずらり70種以上をラインナップ

上質な料理にマッチするものだけを厳選した日本酒は、通も唸るこだわりのラインナップ。70種以上の銘柄を全国から取り揃えているから、なかなか出合えない一杯と巡り合えます。

個室がある

ゆったりくつろげる個室も充実。大人のプライベートタイムを

掘りごたつタイプの座敷やソファ席など、ゆったりとくつろげる半個室も充実。プライバシーを守りながら、落ち着いた大人の上質時間を過ごすことができます。

接待・会食におすすめ

知る人ぞ知る名店は、接待や会食にもオススメ

新鮮な海鮮を主体とした上質の料理と通好みの日本酒ラインナップで、接待や会食でも満足度高。アクセスも良好で横浜の幹事さんから熱い支持も受けています。お店選びに困ったらぜひ検討してみて。

デートにおすすめ

落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を

照明をトーンダウンし、モダンシックな印象でまとめられた店内。個室も完備しており、周りを気にせず落ち着いてお食事を楽しみたい方には個室がオススメ。デートや会食などにもピッタリです。

料理・お店の雰囲気

貝と炭火と日本酒 撓の店舗情報

基本情報

店名 貝と炭火と日本酒 撓
TEL

050-5448-1409

045-290-0141

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 鉄道各線 横浜駅 徒歩3分
アクセス 横浜駅きた西口徒歩3分。鶴屋橋を渡り2つ目の角を右折、左手リッチモンドホテルの先2軒目のビル3階
住所 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-13-3 渡辺ビル3F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.22:30)
平均予算
【ディナー】
6000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード, 流通系ICカード
QRコード決済可
PayPay, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 40人
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

喫煙個室あります。お店の前(エレベーターホール)にも喫煙スペースあります。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

村上 恒宏 氏

料理人
村上 恒宏 氏(ムラカミ ツネヒロ)

専門ジャンル: 和食全般

ゲストの大切な日に、感動できる時間と空間を演出

1973年、神奈川県生まれ。割烹料理店でのアルバイトをきっかけに弟子入りし、和食の修業をスタート。割烹旅館やホテルの厨房などで料理長を務める。2019年7月横浜鶴屋町に【貝と炭火と日本酒 撓(たわわ)】をオープン。オーナーシェフとして幅広いゲストを迎える。「ゲストの大切な日に、少しでも感動できる時間と空間を」を信条に、旬素材の魅力を丁寧に引き出した料理と心の通う接客で、さまざまなシーンを演出している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.22:30)

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貝と炭火と日本酒 撓に行った3人の投稿から算出しています。

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