伊藤 優 氏 イトウ マサル
憧れの世界へ飛び込み、努力を重ね活躍し続けている料理人
1986年、岐阜県生まれ。メディアなどを通じて見ていた料理人のカッコよさに惹かれ、自らも料理人になりたいと考える。名古屋調理師専門学校に入学。卒業後は【キハチ 高島屋横浜店】に入店し、5年間経験を積む。その後、学生時代のアルバイトをしていた【バル イスパニヤ】へ、2012年に入社。2017年、本店の料理長に就任。次なるステップアップを目指し、【バル バラッカ】の料理長となる。
- 専門ジャンル
- スペイン料理
- 経験年数
- 17年
バル バラッカの店舗情報
基本情報
店名 | バル バラッカ |
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TEL |
052-262-3443 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 名古屋市営地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分 名古屋市営地下鉄名城線 栄駅 徒歩5分 |
アクセス | 栄駅8番出口より徒歩5分。プリンセス通り沿い「チャオチャオ餃子」さん横の細い路地を入ってすぐ。 |
住所 | 愛知県名古屋市中区栄3丁目8-123 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 39人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
テイクアウトは16時~22時15分まで対応しています。お電話またはテイクアウトアプリ「Picks」「menu」よりご連絡ください。 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://www.barbarraca.com/ |
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