スシノイクミ

寿しの いく味

050-5448-0958

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

豊富な“寿司と逸品料理”厳選地酒をゆっくりと。渋谷で過ごすおいしい時間

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賑やかな渋谷の街中でありながら、とても穏やかな空気が流れる【寿しのいく味】。4店の店を構え忙しい毎日を送るオーナの中村氏が、市場で目利きして食材を入荷するという、魚の鮮度と質にこだわってきたお店です。現役でカウンターに立つのは、訪れた方のおいしい笑顔がみたいから。その温かな人柄に多くの人が魅了されています。バラエティー豊富なメニューは『握り寿司』はもちろん、『刺身』『焼き魚』『揚物』など季節の味わいが並び毎日でも訪れたいほど。細巻だけでも25種あるというから驚くばかりです。全国各地の豊富な地酒や厳選ワインもあり料理とも抜群の相性。今宵、渋谷で至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

寿しの いく味
これだけは食べてほしいベスト3

極上鮪と旬の鮮魚を堪能『おまかせ にぎり五貫』

その日のオススメを堪能できる『おまかせにぎり』。この日は、大トロ、中トロ、赤身、車海老、のどぐろ。どれも至福の味わいです。

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極上鮪と旬の鮮魚を堪能『おまかせ にぎり五貫』

鮪の旨みと2種のたくあんが別妙なバランス『極上カマトロたくあん巻』

天然本鮪のカマトロの部位は、わずかしかとれない希少部位。本鮪のとろけるような旨みと香りが、たまらないおいしさです。黄色と白のたくあんが見た目にも味にも抜群のアクセントに。

鮪の旨みと2種のたくあんが別妙なバランス『極上カマトロたくあん巻』

カニの甘み・旨みを存分に満喫!『カニのほぐし身』

季節毎の上質なカニを北海道を中心に、全国から入荷します。丁寧にほぐされたカニ身とカニ味噌が抜群のおいしさ。酒の肴にもぴったりな人気の逸品です。

カニの甘み・旨みを存分に満喫!『カニのほぐし身』

料理人 / 中村 吉成 氏 (ナカムラ ヨシナリ)

専門ジャンル: 和食全般

食材へのこだわりと熱い情熱が魅せる技と味わいで、人を笑顔に

1973年、東京都生まれ。20才のとき北海道を旅し、知床の観光ホテルでアルバイトをしたことをきっかけに飲食の道へ。その後、札幌のフランス料理の名店【モリエール】のグループ店【マッカリーナ】でフレンチの経験を積む。26才で帰京し和食に転向。27歳の時に独立し渋谷で居酒屋を開業する。現在「吉成グループ」の代表として渋谷3店舗、丸の内1店舗を運営しながらも、現場が何よりも楽しいと厨房に立ち続ける生粋の料理人。

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中村 吉成 氏

写真

  • 一人でも肩ひじ張らずに、料理人の技を望める特等席で楽しんで

    一人でも肩ひじ張らずに、料理人の技を望める特等席で楽しんで

  • 寛ぎながらおいしい寿司を堪能できる、居心地のよい空間

    寛ぎながらおいしい寿司を堪能できる、居心地のよい空間

  • おいしい寿司と日本酒を、寛いでゆっくりと楽しんで

    おいしい寿司と日本酒を、寛いでゆっくりと楽しんで

  • 大トロ・中トロ・赤身を贅沢に堪能!『マグロの握り』

    大トロ・中トロ・赤身を贅沢に堪能!『マグロの握り』

  • カニの甘み・旨みを存分に満喫!『カニのほぐし身』

    カニの甘み・旨みを存分に満喫!『カニのほぐし身』

寿しの いく味の店舗情報

基本情報

店名 寿しの いく味
TEL

050-5448-0958

03-6427-2762

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR山手線 渋谷駅 徒歩7分
京王井の頭線 渋谷駅 徒歩7分
アクセス JR渋谷駅徒歩7分 宮益坂上
住所 東京都渋谷区渋谷1-7-1 渋谷S-6ビル 1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【平日】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
【土】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:30) ※土曜日は月一回休みあり。ランチ営業はナシ。
定休日 日・祝日
平均予算
【ディナー】
18000円
【ランチ】
22000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.uonari.co.jp/ikumi

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この情報は2024年5月21日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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