ディナー：7000円 ランチ：4500円 
武蔵小山駅 徒歩3分 
月曜日 【武蔵小山２分】自然や植物に囲まれたアーチの先にある美味しい時間が流れるビストロ
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〜郷土料理をアレンジした懐かしくて新しいグルメとこだわりのワイン〜 街場のレストランから三ッ星フレンチまで国内外で様々な経験を積んできたシェフ武藤恭通が独立したお店。馴染みのあるフランス郷土料理やバスク料理をベースにしつつ、オセアニアや台湾の食材を取り入れるなどシェフの経歴を生かしたひねりのあるメニューをご提供いたします。店内では料理に使うマスタードやオイルなどのグロッサリーの物販もしています。
エメ（Eme）
これだけは食べてほしいベスト３
スープ・ガルビュール
料理に対する紹介文：フランス南西部の郷土料理”ガルビュール”本場バイヨンヌのガルビュール専門店で研修も積み優しく奥深しい味に仕立てた、白インゲン豆とお野菜と生ハムのお出汁の滋味深いスープ
パイ包焼き -AXOA”豚肉と甘長とうの煮込み”を詰めて
フランス料理王道のパイ包み焼きにバスク地方の郷土料理アショアを詰めたスペシャリテ。
フレンチタパス盛り合わせ
料理に対する紹介文：お野菜中心のお惣菜の盛り合わせ。素材の美味しさや、シェフの辿ってきた国々のエッセンスを散りばめたフレンチをベースにしたタパスの盛り合わせ
料理人 / 武藤 恭通 氏 （ムトウ ヤスユキ）
専門ジャンル： フランス料理
素朴ないいものや丁寧な手仕事による温かみを大切に
1979年、神奈川県横浜生まれ。ヨーロッパの職人に憧れ「世界中を飛び廻りたい。」少年の頃抱いた想いそのままに数多くの国を訪れ、三つ星レストラン、現地の料理教室など世界中のさまざまなKitchenを経験。横浜フランス洋菓子店、港区フレンチレストランで土台を確立させ、2009年渡仏。バスク料理を学び、各地での人との繋がりを今も大切にしながら、現地で味わった感覚を元に東京でしか表現できない美味しさを追求。
エメ（Eme）の店舗情報
基本情報
| 店名 | エメ（Eme） |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7385 03-5751-7636 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東急目黒線 武蔵小山駅 徒歩3分 |
| アクセス | 東急目黒線「武蔵小山駅」から徒歩2分、グリーンショップTRANSHIPさんの店内１階奥 |
| 住所 | 東京都品川区小山3-11-2-1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 不定休あり |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 宴会・パーティー時 着席:20人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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