トウショウヒロシマホンテン

豆匠 広島本店

050-5871-0957

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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感染症対策に取り組んでいる

新型コロナウィルスに対する衛生対策と予防に取り組んでいます

お席は間隔をあけてご利用いただいております
店内の換気、消毒は定期的に行なっております
消毒液はお客様もお使い頂けるよう各所に設置
スタッフの健康チェック、マスク着用でサービスさせていただいております

結納・顔合わせにおすすめ

両家の親睦を深めるための食事会

両家の食事会や顔合わせの場としても使いやすい個室。上質なお酒を酌み交わしながら、趣向を凝らした料理をいただきます。スタッフによる丁寧なおもてなしに、宴は滞りなく進むことでしょう。

ファミリーにおすすめ

家族の大切なお祝いごとにもおすすめ

長寿のお祝い、お宮参りや七五三などお子様のお祝い事にもご利用いただけます。個室も完備していますので、ご家族だけで周りを気にせずお食事していただけます。

接待・会食におすすめ

旬の食材を使った料理でゲストをおもてなし

会食や接待など、ビジネスシーンにも最適です。季節の食材にこだわった美味しいお食事と、温かいおもてなしで、ゆったりと寛ぐ事ができます。

記念日におすすめ

洗練された空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能

結婚記念日など、大切なお祝いには旬の食材を使ったこだわりのお料理を。和の落ち着いた空間も相成り特別な時間を過ごせるはずです。

完全個室がある

プライベート空間で食事を楽しめる個室も完備

周りを気にせず落ち着いてお食事を楽しみたい方には個室がオススメ。多数の個室をご用意しているため、人数や利用シーンに合わせたお部屋で楽しむことができます。

宴会におすすめ

様々なシーンの宴会にご利用いただけます

同窓会や忘新年会など、各種宴会にご利用いただけます。利用シーンに合わせて個室を用意しておりますので、お気軽に店舗までお問い合わせください。

座敷がある

ゆったりとくつろげるお座敷

和の空間でゆっくり過ごせるお座敷。どの部屋からも日本庭園が望めます。自然を眺め癒されながらお食事を味わえます。

飲み放題がある

宴会に嬉しい飲み放題も

飲み放題付のコースも複数ご用意しています。利用人数やシーンに合わせてお選びください。

くつろげる雰囲気

ゆっくり落ち着きながら、まずはお腹を満たして

大人数でも十分な距離が保てる広々とした店内は、様々なシーンでお使いいただけます。ゆったりとしたひと時をお過ごしください。

法事向き

法事でのご利用も承っております

故人ゆかりの方々がお集まりなり、思い出を語り合うご法要、ご宗旨、ご宗派の伝えるしきたりを大切に、落ち着いた雰囲気で、ご回向のお手伝いをさせていただきます。

デートにおすすめ

和の空間と自然の癒しが魅力的な店内

各席から望める日本庭園は美しく心安らぐ眺め。昼は時間無制限・席でオーダーできるスイーツビュッフェと、ランチセット等をご用意。夜は完全個室でライトアップされた庭園を眺めながらゆっくりと会席料理に舌鼓。

料理・お店の雰囲気

「比治山下停留場」から228m南下した先にある【豆匠 広島本店】

四季折々の料理を心落ち着く空間で

家族・友人との大切な瞬間にこだわりの逸品をお届け

木々の癒しと趣きで満たされる店内

個室はすべてプライベートな完全個室

すべての部屋で日本庭園を眺めることができる

お宮参りや七五三など。子どもの成長を祝う席に最適

故人を偲ぶ会食は心落ち着く空間で

顔合わせ・披露宴・長寿祝い。さまざまな場面に活躍

豆匠 広島本店の店舗情報

基本情報

店名 豆匠 広島本店
TEL

050-5871-0957

082-506-1028

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 広島電鉄比治山線 段原一丁目駅 徒歩5分
アクセス 広島電鉄比治山線 段原一丁目より徒歩5分「比治山神社」様すぐそばです
住所 広島県広島市南区比治山町6-24 地図を見る
営業時間
【火~土】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.13:30)
【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:00)
【日・祝】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.13:30)
【日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.19:00)
定休日 月曜日
12月31日~1月2日迄店休日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7999円
【ランチ】
3200円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 180人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://www.tofu-tosho.jp

私がつくっています

宗實 光秀 氏

料理人
宗實 光秀 氏(ムネザネ ミツヒデ)

専門ジャンル: 和食全般

数々の料理人たちとの出会いから始まった和食の道

1974年、広島県生まれ。元々料理好きであったことと、高校時代のアルバイトを通して多くの料理人と出会ったことで料理人の世界を志す。宗實氏の料理人人生が幕を開けたのは【しゃぶ専 芸州】。【芸州 胡店】から料理長を経験、「ひろしま国際ホテル」内【芸州本店】で活躍した後、現在の「ホテルセンチュリー21広島」へ。【京もみじ】を経て、現在【豆匠本店】料理長を務める。「東洋観光グループ」ひと筋の経験豊富な料理人。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.13:30)
【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:00)
【日・祝】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.13:30)
【日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.19:00)

定休日

月曜日 12月31日~1月2日迄店休日

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この情報は2023年5月31日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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