エニシ

050-5384-8150

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

国産食材にこだわっている

弾力ある肉質とジューシーな旨み。彩の国地鶏タマシャモを使用

【縁】では、半年ほどかけて長期飼育された埼玉県産の地鶏「タマシャモ」を使用しています。平飼いのため、しっかりとした噛みごたえがあり、肉本来の旨みを堪能できます。

くつろげる雰囲気

心落ち着くリラックス空間。気軽な会食や家族の集まりにぴったり

木のぬくもりを感じる店内には、料理人の手さばきが楽しめるカウンター席やテーブル席に加えて、個室も完備。ママ会や女子会、小さな子ども連れのファミリー客にもオススメです。

鍋料理にこだわっている

〆メニューも充実。軍鶏の旨みを堪能できる【縁】自慢の鍋料理

軍鶏のガラを贅沢に使い、4時間かけて味わい深いスープに仕立てる『軍鶏ガラスープ鍋』、自家製の割り下でいただく『すき鍋』など、〆メニューまで大満足のお鍋がそろっています。

個室がある

足を伸ばしてゆったりと。プライベート感あふれる人気の個室

【縁】の座敷席は足元がラクな掘りごたつタイプのため、高齢のゲストや家族連れにも安心。おいしい料理とお酒を心ゆくまで楽しめるので、つい長居してしまいそうです。

ワインにこだわっている

こだわりの逸品と楽しみたい、バラエティ豊かなドリンクメニュー

看板メニューの『軍鶏刺身3種盛り』には白ワイン、『すき鍋』には赤ワインなど、料理と一緒に楽しみたいお酒メニューも充実。好みのグラスを片手に、くつろぎの時間を過ごせます。

料理・お店の雰囲気

縁の店舗情報

基本情報

店名
TEL

050-5384-8150

0765-32-4915

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 あいの風とやま鉄道線 入善駅 徒歩10分
アクセス あいの風とやま鉄道「入善駅」より徒歩10分
住所 富山県下新川郡入善町入膳3575-7 地図を見る
営業時間
【火~金】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:50)
【火~日】
ディナー 17:00~23:00 (フードL.O.22:00 ドリンクL.O. 22:30)
定休日 月曜日
臨時休業日がある場合があります。(7/15(月)は営業します。7/16(火)は休業します。)
平均予算
【ディナー】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 35人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙室の用意あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

勝田 純吉 氏

料理人
勝田 純吉 氏(カツタ ジュンキチ)

専門ジャンル: 創作料理

趣向を凝らした料理と居心地のよい空間でゲストをもてなす

1971年、東京都生まれ。20代半ばより都内の飲食店にて十数年にわたって経験を積む。その後、軍鶏料理を中心にした居酒屋の店長を務め、妻の地元である富山県の入善町に移住。2020年10月に【縁】をオープン。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【火~金】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:50)
【火~日】
ディナー 17:00~23:00 (フードL.O.22:00 ドリンクL.O. 22:30)

定休日

月曜日 臨時休業日がある場合があります。(7/15(月)は営業します。7/16(火)は休業します。)

あなたにオススメのお店

魚津/黒部でランチの出来るお店アクセスランキング

魚津/黒部で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年7月2日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top