オウサマノヤキニククロヌマヤマガタニシコウマエテン

王様の焼肉くろぬま山形西高前店

050-5384-4517

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長谷川 康仁 氏 ハセガワ ヤスヒト

料理人の親の背中を見て育ち、料理人の心を学ぶ

1979年生まれ、山形県出身。居酒屋を営む親の元に産まれ、中学生ながら料理人への憧れを膨らませていた長谷川さん。夢に向かって調理科のある高校に入学。その後は実家の居酒屋や県内の焼肉店で調理の腕を磨いた。環境を変えたかった長谷川さんはその後【王様の焼肉】に入社。幼い頃からの料理への思いを胸に抱きながら、肉とゲストに日々向き合っている。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
16年

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:30)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

無休 (臨時休業あり)

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