ボウケンサカバヒヨコ

冒険酒場ひよこ

050-5384-5467

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2980円バックリブの山賊焼きコース

2,980円(税抜)

コース内容

前菜
サラダ
魚もの
揚げ物
肉(骨付き肉バックリブ)
焼きおにぎり

こだわりポイント

パーティ カクテル
ドリンク30 生ビール
ボリューム 貸し切り

ご利用可能な座席タイプ

カウンター席(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし

ご予約条件

利用可能人数:1~5名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~22:00

滞在可能時間:2時間

私がつくっています

髙寺 基之 氏

料理人
髙寺 基之 氏(タカテラ モトユキ)

専門ジャンル: 創作料理

自分の料理で、家族が喜んでくれた経験が料理人を目指した原点

1985年、兵庫県出身。中学生の頃から、母の日などの時は、家で料理を作っては家族に振る舞っていた。そして家族が喜んでくれるのを見て、いつか料理人として活躍できたらと思い始める。修行したのは尼崎のサンマルクレストラン。4年間の在職中、最初はフロアサービスから始め、キッチンで腕を磨くようになる。接客や調理だけでなく、お店を開くために必要なすべてを勉強し、幼いころから念願だった自身の店をオープンするに至る。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~00:00

定休日

不定休

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この情報は2020年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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