ナカスフジモト

中州ふじ本

050-5384-4445

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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カウンターで安心して食事ができる

カウンターに並んだ大皿料理が楽しみ!

カウンター席は、お一人様、デートや会食にも最適です。広々としたカウンターでいつもの自分にご褒美を。店主と会話を楽しみながら、美味しいお料理とお酒の余韻に浸る時間は格別です。

感染症対策に取り組んでいる

衛生対策と予防に取り組んでおります

従業員の衛生対策や検温の徹底はもちろん、お客様にも消毒液での消毒、殺菌にご協力を頂きながら、徹底した衛生対策を講じております。安心して外食をお楽しみ頂けるよう努めます。

ファミリーにおすすめ

休日は、家族揃ってゆっくり団欒

テーブルを囲み、みんなでシェアしながらの食事は楽しい時間に。店主の温かいおもてなしと、落ち着いた雰囲気の店内は、お子様連れでも安心です。

1人でも入りやすい

お一人様でもふらりと立ち寄れる

こじんまりとした店内で店主と気軽に話せるカウンター席は、思わず立ち寄りたくなります。お仕事帰りにしっぽりと一人飲みに最適。。いつもの自分に少し贅沢なご褒美を。


テイクアウトあり

ご自宅でお店の味を

各種テイクアウトも可能です。ご自宅でお店の味を味わう、いつもよりちょっぴり贅沢な食卓を。ぜひお気軽にお問い合わせください。

女子会におすすめ

アットホームな空間と美味しい料理でお喋りに花を咲かせて

落ち着くアットホームな店内で、美味しい料理に舌鼓を打ちながらの女子会は如何でしょう。色とりどりの料理が並ぶコース料理は、少しずついろいろな料理を味わいたい欲張り女子にお誂え向き。

歓送迎会におすすめ

バリエーション豊富な料理を囲んで盛り上がる歓送迎会

郷土の鍋料理も絶品のアットホームな居酒。華やかな料理の数々がパーティーシーンを華麗に彩り、歓送迎会などの宴会に花を添えてくれます。

座敷がある

座敷もある店内で、仲間や家族と寛ぎのひとときを

温かい雰囲気でゆっくりくつろげる店内。では、座敷をご用意しております。会社の接待もちろん、親しい仲間との宴会や家族、親せきの集まりにおすすめです。

個室がある

プライベート空間で食事を楽しめる個室も完備

周りを気にせず落ち着いてお食事を楽しみたい方には個室がオススメ。和食の枠にとらわれず、タンシチューや麻婆豆腐などのメニューが加わる日も。

日本酒にこだわっている

本酒は地酒を中心に常時7種

お酒は地酒を中心に常時7種。焼酎ファン垂涎の銘酒も揃います。お料理と寄り添う日本酒に酔いしれて。

記念日におすすめ

洗練された空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能

記念日のデートを楽しみたい方に最適です。贅を尽くしたコースを味わいながら、ゆったりと二人の時間を満喫できます。季節や仕入れによって内容が変わるのも楽しみのひとつです。

飲み放題がある

飲み放題の設定も可能

飲み放題を付けることも可能です。アットホームな雰囲気の店内には掘りごたつ式のテーブル席とカウンターがあり、仕事帰りの一杯から、女子会やデートといった多様なニーズに対応しています。

料理・お店の雰囲気

地下鉄七隈線渡辺通駅から歩いてすぐ。ウッディな外観が目印です

 

板張りの店内はカウンターとテーブル席で構成され、30人まで収容

 

テーブル席はすべて脚が楽な堀りごたつ式

 

店内はアットホームな雰囲気で、女子会利用にもおすすめ

 

仕事帰りに気軽に一杯楽しめるカウンター席

 

季節感あふれる大皿料理がズラリ。見て注文する楽しみも

 

お酒は地酒を中心に常時7種。焼酎ファン垂涎の銘酒も揃います

 

私がつくっています

藤本 利邦 氏

料理人
藤本 利邦 氏(フジモト トシクニ)

専門ジャンル: 和食全般

祖父が創業し父が引き継いだ料亭の精神を自分も受け継いで

1981年、福岡市生まれ。実家は祖父が創業した料亭。学生時代に居酒屋でのアルバイトを経験したことで飲食業への興味が芽生え、祖父や父の精神を受け継ぐ決心をした。大学を卒業してから寿司店に3年間勤務。その後1年みっちりと魚の扱いを勉強し、さらに居酒屋の板場にて11年修業を積んだ。その間に学んだことの集大成として、自分の店のオープンに至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~14:30
【平日・土・日・祝】
ディナー 18:00~03:00

定休日

不定休

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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