遊び心溢れるオシャレな空間で寛ぎのひとときを。絶景を眺められる海辺のカフェ&バー
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海岸沿いに佇む【カフェ&バー ダディーズホーム】。大きな窓が設えられた店内は明るく、開放感抜群です。錨や舵をモチーフにした小物が随所に散りばめられ、西海岸スタイルのカジュアルな空間。ここでいただけるのは『瀬戸内レモン風味 海のパスタ』や『DADDY'sオリジナルカレー』などの洋食メニューです。ドリンクはカクテルを中心に、手づくりのドリンクもラインナップ。潮風を感じられるテラス席もあり、美しい景色とともに食事を満喫するのもオススメでペット同伴も可能です。デートや女子会、会社帰りの一杯に、気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気も嬉しいポイントです。
カフェ&バー ダディーズホーム
これだけは食べてほしいベスト3
幅広い年代に愛される、牛すじがトロッと柔らかな『スパイシーカレー』
辛さ控えめで、大人も子どもも楽しめる一皿です。具材は玉ねぎ、マッシュルーム、牛すじのみ。一晩かけてじっくり煮込まれており、牛すじは柔らかな食感です。カラフルな野菜がトッピングされ、見た目もオシャレ。
海鮮とトマトが奏でる絶妙なハーモニー。風味豊かな味を満喫できる『地中海風 海鮮パスタ』
ムール貝や海老、イカなどの海鮮と、生のトマトを使用したパスタ。魚介のコクと、トマトの酸味が合わさり、コク深い味わいを堪能できます。添えられたレモンを絞って食べると、さらにさっぱりとした味わいに。
シンプルだからこそのおいしさを味わえる『バナナジュース』
どこか懐かしい気持ちにさせてくれる、特製ドリンク。砂糖を一切使用せず、バナナと牛乳のみでつくられています。シンプルな素材の組み合わせでありながら、素朴な味わいの中に奥深さを感じられる一杯です。
料理人 / 栗原 秀雄 氏 (クリハラ ヒデオ)
専門ジャンル: 洋食全般
家業を継ぐため料理の世界へ。夢だった海辺の店を地元にオープン
1953年、広島県福山市生まれ。レストランを営む家庭に育ち、親の跡を継ぐため料理人の道へ。調理師専門学校で調理師免許を取得し、実家のレストランで数年働く。さらにバーで33年間、オーナーを務める。その後、地元福山市で海の近くの土地が見つかり、念願だった海辺の店を開業することに。2020年5月、自身の夢が詰まった【カフェ&バー ダディーズホーム】を開店、オーナーシェフとなる。
写真
カフェ&バー ダディーズホームの店舗情報
基本情報
店名 | カフェ&バー ダディーズホーム |
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TEL |
050-5384-3656 084-999-3006 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 福山駅 |
アクセス | 福山駅より車で25分。バス停「田尻町郵便局前」下車、約5歩。県道22号線沿い、田尻町郵便局の向かいです。 |
住所 | 広島県福山市田尻町2880-29 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 木曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 29人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:19人 ) |
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席数形態 | デート向けの座席あり ※総席数 29席 ・テラス10席:喫煙・ペット可 ・店内 テーブル11席/カウンター8席 |
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
備考 | ※10名以上で貸切可。2日前までにご相談ください。 |