サクラヴィータ

さくらvita

050-5384-8057

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

佐倉 寛之 氏 サクラ ヒロユキ

自身の店を持つために、数々の名店で経験を積んだ実力派シェフ

1983年、大阪府生まれ。料理をする父親の姿を見て育ち、自然と料理人を志す。大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、西梅田の【オステリアカラバジオ】にて修業。その後、兵庫県の苦楽園にある革新的イタリアンの名店【イ・ヴェンティチェッリ】にて4年半の研鑽を積む。独立を視野に入れ、大阪のイタリアンやフレンチの店でさらに腕を磨き、幅広い知識や技術を習得。そして、2019年8月【さくらvita】を開業する。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
19年

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~14:00
【土】
14:00~21:00
【平日】
ディナー 18:00~22:30

定休日

日曜日

空席確認・予約する

このお店のInstagramを見る

あなたにオススメのお店

四ツ橋/新町/堀江でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top