- プロフィール
- 私がオススメするお店
木下 和也 氏 キノシタ カズヤ
(店長)
人との繋がりを大切に、丁寧な手仕事と笑顔でゲストをおもてなし
1986年、滋賀県生まれ。高校時代の飲食店でのアルバイトがきっかけで京都の調理師専門学校へ進み、卒業後は【ホテルオークラ神戸】にて6年間フランス料理を修行。その後、神戸市内のバーで1年ほどお酒について学び、北野坂の鉄板料理屋を経て新大阪の炉端焼き店で3年間和食の経験も積んだ。2019年2月、地元・滋賀に念願の【BarFrancaisKAZU】をオープン。丁寧な手仕事と笑顔でゲストを楽しませている。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 19年
- 師匠
- 神谷ムッシュ
古川ムッシュ
- 修業したお店
- ホテルオークラ神戸<br />
Bar<br />
北野鉄板焼<br />
新大阪 和食炉端
BarFrancaisKAZUの店舗情報
基本情報
店名 | BarFrancaisKAZU |
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TEL |
050-5384-5501 077-567-6058 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東海道本線 南草津駅 徒歩5分 |
アクセス | JR南草津より徒歩5分 国道1号線沿いビルの2階 |
住所 | 滋賀県草津市野路5-7-15-2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 9人 |
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駐車場 |
なし
最寄りのコインパーキングへ |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://bar-francais.com/ |