バーフランシスカズ

BarFrancaisKAZU

050-5384-5501

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私がおもてなしさせて頂きます

木下 和也 氏

店長
木下 和也 氏(キノシタ カズヤ)

専門ジャンル: フランス料理

人との繋がりを大切に、丁寧な手仕事と笑顔でゲストをおもてなし

1986年、滋賀県生まれ。高校時代の飲食店でのアルバイトがきっかけで京都の調理師専門学校へ進み、卒業後は【ホテルオークラ神戸】にて6年間フランス料理を修行。その後、神戸市内のバーで1年ほどお酒について学び、北野坂の鉄板料理屋を経て新大阪の炉端焼き店で3年間和食の経験も積んだ。2019年2月、地元・滋賀に念願の【BarFrancaisKAZU】をオープン。丁寧な手仕事と笑顔でゲストを楽しませている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:00 ※前日までの要予約
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

水曜日

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