アットホームな雰囲気で、うるま市産地直送の新鮮野菜やお肉・お魚料理が楽しめる店
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うるま市産を中心に、県産の野菜やフルーツ・魚・肉・加工食品などが広い店内にずらりと並ぶ、2018年オープンの「うるマルシェ」。その中にあるのが、地域の方はもちろん、近隣の方や旅行者にもおすすめのグルメスポット【うるま市民食堂】です。直売所である「うるマルシェ」で取り扱っている食材を使ったメニューが揃い、和食・洋食・ステーキ・沖縄料理とバリエーションも豊富。地元野菜もたっぷり味わえるメニューもあるので、メインメニューとあわせて、地元食材を満喫できます。店内は広々としていて、優しい光が差し込むキレイな空間。シーンを問わず、ゆっくり食事ができる店です。
うるま市民食堂
これだけは食べてほしいベスト3
沖縄県産地魚料理(別紙にて魚種・価格記載)
うるま市南風原漁港・沖縄県漁連より入荷!
お好みの食べ方にてその都度、調理致します
定番バター焼き・煮付け・餡かけ・蒸しポン酢・マース煮・唐揚げ・お刺身など…
料理人 / 西兼盛 大和 氏 (ニシカネモリ ヤマト)
専門ジャンル: 創作料理
家族が居酒屋を経営していたこともあり、迷いなく料理の世界へ
1983年、沖縄県生まれ。家族が居酒屋を経営していたこともあり、幼いころから料理に興味があった。学生時代から家の手伝いをしていて、卒業後は迷いなく料理の世界へ進む。京都や滋賀などで修業をしたのち、沖縄へ戻る。2019年5月から【うるま市民食堂】で料理人として活躍している。「うるま市の食材をつかったおいしい料理を食べてもらい、生産者へ届けたい」と語る。
うるま市民食堂の店舗情報
基本情報
店名 | うるま市民食堂 |
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TEL |
050-5870-5469 098-923-3992 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
アクセス | 那覇空港から車で50分、又は沖縄自動車道沖縄南、北インターから車で約20分。うるマルシェ内に併設 |
住所 | 沖縄県うるま市前原183-3 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
お支払い情報 |
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設備情報
駐車場 |
あり
第1駐車場90台、身障者車両5台、大型バス54台、第2駐車場78台 |
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詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |