イザカヤシンノ

居酒屋しんの

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050-5384-3513

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もつと野菜がたっぷり入った『もつ鍋カレー味』はご飯にかけて食べるのがオススメ

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蕨駅から徒歩8分の駅前通りに店を構える【 居酒屋しんの】。店主である慎乃助さんが旬の素材にこだわった逸品料理やもつ鍋で腕をふるいます。畳敷きの店内には半個室や大人数向けのテーブル席があり、ファミリーやグループでの利用にも好適。厨房に面したカウンター席は、店主の慎乃助さんと会話が楽しめると、常連のゲストにも人気です。国産和牛の小腸やハツにキャベツやニラといった野菜がたっぷりと入った『もつ鍋カレー味』は熱々をご飯にかけて食べるのがオススメ。コストパフォーマンス満点な『もつ鍋コース』には飲み放題も付いています。老若男女、どんな世代のゲストもほっと寛げるアットホームな雰囲気に心が満たされます。

居酒屋しんの
これだけは食べてほしいベスト3

かつお出汁をベースにしたカレーにニンニクの風味がしっかりと効いた『もつ鍋カレー味』

国産和牛の小腸やハツにキャベツやニラといった野菜がたっぷりと入った『もつ鍋カレー味』。かつお出汁をベースにしたカレーはニンニクの風味がしっかりと効いています。熱々をご飯にかけて食べるのがオススメです。

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かつお出汁をベースにしたカレーにニンニクの風味がしっかりと効いた『もつ鍋カレー味』

毎日仕入れの新鮮な旬魚が堪能できる『お刺身盛り合わせ』から伝わる料理人の心意気

「毎日新鮮なものを仕入れて、その時期に一番美味しい魚を食べさせたい。」そんな料理人の心意気が伝わってくる『お刺身の盛り合わせ』。旬魚ならではの食感と濃い旨みがしっかりと堪能できます。

毎日仕入れの新鮮な旬魚が堪能できる『お刺身盛り合わせ』から伝わる料理人の心意気

料理人 / 鈴木 慎乃助 氏 (スズキ シンノスケ)

専門ジャンル: 和食全般

ゲストとの間に垣根をつくらない、アットホームな店づくり

1979年、埼玉県蕨市生まれ。19歳から居酒屋でアルバイトを始め、それからずっと居酒屋一筋、という鈴木氏。刺身、揚げ物、焼鳥、もつ鍋といった居酒屋メニューはなんでもこなす料理人。接客にマニュアルは不要という考えを持ち、常に自分のスタイルで仕事をしているのだそう。ゲストとの間に垣根をつくらない、アットホームな店づくりと、修業時代に学んだ「なんでも元気よくやる事!」がモットー。

プロフィールを見る

鈴木 慎乃助 氏

写真

居酒屋しんのの店舗情報

基本情報

店名 居酒屋しんの
TEL

050-5384-3513

048-290-8436

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR京浜東北線 蕨駅 徒歩8分
アクセス JR京浜東北線蕨駅下車徒歩8分、駅前通り沿い。
住所 埼玉県蕨市中央4-14-4 天乃家ビル103 地図を見る
営業時間
【火~土】
19:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 火・水・日曜日

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平均予算
【ディナー】
4000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ, au PAY

設備情報

キャパシティ 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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