- プロフィール
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鈴木 慎乃助 氏 スズキ シンノスケ
ゲストとの間に垣根をつくらない、アットホームな店づくり
1979年、埼玉県蕨市生まれ。19歳から居酒屋でアルバイトを始め、それからずっと居酒屋一筋、という鈴木氏。刺身、揚げ物、焼鳥、もつ鍋といった居酒屋メニューはなんでもこなす料理人。接客にマニュアルは不要という考えを持ち、常に自分のスタイルで仕事をしているのだそう。ゲストとの間に垣根をつくらない、アットホームな店づくりと、修業時代に学んだ「なんでも元気よくやる事!」がモットー。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 26年
居酒屋しんのの店舗情報
基本情報
店名 | 居酒屋しんの |
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TEL |
050-5384-3513 048-290-8436 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR京浜東北線 蕨駅 徒歩8分 |
アクセス | JR京浜東北線蕨駅下車徒歩8分、駅前通り沿い。 |
住所 | 埼玉県蕨市中央4-14-4 天乃家ビル103 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火・水・日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |