もつと野菜がたっぷり入った『もつ鍋カレー味』はご飯にかけて食べるのがオススメ
蕨駅から徒歩8分の駅前通りに店を構える【 居酒屋しんの】。店主である慎乃助さんが旬の素材にこだわった逸品料理やもつ鍋で腕をふるいます。畳敷きの店内には半個室や大人数向けのテーブル席があり、ファミリーやグループでの利用にも好適。厨房に面したカウンター席は、店主の慎乃助さんと会話が楽しめると、常連のゲストにも人気です。国産和牛の小腸やハツにキャベツやニラといった野菜がたっぷりと入った『もつ鍋カレー味』は熱々をご飯にかけて食べるのがオススメ。コストパフォーマンス満点な『もつ鍋コース』には飲み放題も付いています。老若男女、どんな世代のゲストもほっと寛げるアットホームな雰囲気に心が満たされます。
居酒屋しんの
これだけは食べてほしいベスト3
毎日仕入れの新鮮な旬魚が堪能できる『お刺身盛り合わせ』から伝わる料理人の心意気
「毎日新鮮なものを仕入れて、その時期に一番美味しい魚を食べさせたい。」そんな料理人の心意気が伝わってくる『お刺身の盛り合わせ』。旬魚ならではの食感と濃い旨みがしっかりと堪能できます。
かつお出汁をベースにしたカレーにニンニクの風味がしっかりと効いた『もつ鍋カレー味』
国産和牛の小腸やハツにキャベツやニラといった野菜がたっぷりと入った『もつ鍋カレー味』。かつお出汁をベースにしたカレーはニンニクの風味がしっかりと効いています。熱々をご飯にかけて食べるのがオススメです。
料理人 / 鈴木 慎乃助 氏 (スズキ シンノスケ)
専門ジャンル: 和食全般
ゲストとの間に垣根をつくらない、アットホームな店づくり
1979年、埼玉県蕨市生まれ。19歳から居酒屋でアルバイトを始め、それからずっと居酒屋一筋、という鈴木氏。刺身、揚げ物、焼鳥、もつ鍋といった居酒屋メニューはなんでもこなす料理人。接客にマニュアルは不要という考えを持ち、常に自分のスタイルで仕事をしているのだそう。ゲストとの間に垣根をつくらない、アットホームな店づくりと、修業時代に学んだ「なんでも元気よくやる事!」がモットー。
居酒屋しんのの店舗情報
基本情報
店名 | 居酒屋しんの |
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TEL |
050-5384-3513 048-290-8436 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR京浜東北線 蕨駅 徒歩8分 |
アクセス | JR京浜東北線蕨駅下車徒歩8分、駅前通り沿い。 |
住所 | 埼玉県蕨市中央4-14-4 天乃家ビル103 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 11月は10(水)、12(金)貸し切り、15(月)、16(火)、20(土)がお休みさせて頂きます。 |
感染症対策 |
スタッフの新型コロナウイルス ワクチン接種状況:接種済み 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 空気清浄機を設置しています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-3513 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.埼玉県蕨市中央4-14-4 天乃家ビル103 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
空気清浄機を設置しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています