パスタやオムライスが自慢のイタリアンカフェ。フォトジェニックな自家製ケーキも人気
この度新型コロナウィルス感染拡大のため、岐阜県より営業時間短縮要請再度がございましたので、1月12日から2月7日まで営業時間を9:00~20:00までとさせていただきます。 ラストオーダー19:00になります。 お店オリジナルレシピの瑞浪ボーノポークのボロネーゼのレトルトパスタソースも販売しております。おうちでもカフェ福の味をお楽しみください。
cafe 福
これだけは食べてほしいベスト3
カット面がカラフルな6層のスポンジからなる『レインボーケーキ ドリンク付セット』
イチゴ・オレンジ・レモン・抹茶・ミント・ココアの異なる味とカラーで作られた6種のスポンジを純白の生クリームでコーティング。試行錯誤を重ね自然由来の着色料を使用しているというこだわりのケーキです。
見るものを魅了する鮮やかで美しいドレス・ド・オムライス『海老木ノ子クリームのオムライスセット』
ふわふわの卵の中には洋風ピラフ。そこに海老の旨味が凝縮したアメリケーヌソースをベースにしたクリームソースがかかり、一口食べるとキノコの風味と海老のコクが口の中いっぱいにひろがります。
レモンの爽やかな香りが食欲をそそる『温野菜のレモン風味ペペロンチーノセット』
ニンニクと唐辛子そして塩味のバランスが絶妙なイタリア料理定番のペペロンチーノに、レモンの酸味が加わったフレッシュな味わいのパスタ。彩り豊かな野菜はパスタと合うよう火入れされ口当たりがよい一皿です。
料理人 / 伊藤 陽康 氏 (イトウ ハルヤス)
専門ジャンル:イタリア料理
「手に職、人生に夢」を求め、幼少期から興味のあった食の世界へ
1963年、岐阜県生まれ。20代の頃3カ月ほど渡欧。そこでイタリア本場の郷土料理に感動し、それを機に岐阜県にある友人が営むイタリア料理店に入店。そこで培った経験とイタリアンの基本を忠実に料理をする。修業時代の教えがあったからこそソースは手づくり、ケーキも手づくりという姿勢を今も崩さない。焼肉店に15年ほど勤めた経験から、肉料理も得意。「一つ神様に感謝する事は、美味しい料理を作れる舌を貰えた事」と語る。
写真
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cafe 福の店舗情報
基本情報
店名 | cafe 福 |
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TEL |
050-5384-5232 0572-56-9772 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR中央本線 瑞浪駅 |
アクセス | JR中央本線瑞浪駅から車で4分。瑞浪インターチェンジからすぐのところです。 |
住所 | 岐阜県瑞浪市明世町戸狩345-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 48人 |
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駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://cafe-fuku.net/index.html |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-5232 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.岐阜県瑞浪市明世町戸狩345-1 JR中央本線瑞浪駅から車で4分。瑞浪インターチェンジからすぐのところです。 ここから地図が確認できます。