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松原 達典 氏 マツバラ タツノリ
高校の先輩に誘われて以来17年、鉄板焼き一筋。笑顔を大切に。
1984年、愛媛県松山市生まれ。高校卒業後アルバイトなどして過ごしていたところに、高校の先輩から声をかけられ、19歳の時に【すみれ 大街道店】を共に立ち上げ。オープンスタッフとして入店した。2年目には店長に就任。以来15年、鉄板に向かい続けている。店名の由来通り、笑顔(smile)を大切にしたいと松原さん。お客様だけでなく、スタッフも全員笑顔でいられるような店作りを心がけている。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 21年
すみれ 大街道店の店舗情報
基本情報
店名 | すみれ 大街道店 |
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TEL |
050-5384-3940 089-948-0430 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 伊予鉄道城南線 大街道駅 徒歩3分 伊予鉄道各線 松山市駅 徒歩15分 |
アクセス | 大街道駅から徒歩3分 |
住所 | 愛媛県松山市大街道2-3-15 木藤ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:20人 ) |
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席数形態 | 完全個室あり 半個室あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |