テッパンヤキタクミ

鉄板焼 匠

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050-5870-4120

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料理メニュー

(税込価格)

鉄板焼 匠でこれだけは食べてほしいベスト3

鉄板焼 匠の店舗情報

基本情報

店名 鉄板焼 匠
TEL

050-5870-4120

052-589-0787

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 各線 名古屋駅 徒歩10分
あおなみ線 ささしまライブ駅 徒歩3分
アクセス 各線「名古屋」駅から徒歩10分、あおなみ線「ささしまライブ」駅から徒歩3分です。
住所 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 木曜日

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平均予算
【ディナー】
18000円
【ランチ】
7000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 19人
席数形態 完全個室あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/takumi/

私がつくっています

安東 基次 氏

料理人
安東 基次 氏(アンドウ モトヅグ)

専門ジャンル: 鉄板焼

人を喜ばせられる料理の素晴らしさに触れ、料理人を志す

岐阜県各務原市出身。
大阪や東京の有名ホテルにて、フレンチや鉄板焼の料理長を歴任後、レストランのシェフ兼オーナーとして地元岐阜県で腕をふるう。
その後、ストリングスホテル(八事・名古屋)にて、鉄板焼専属料理長として数多くのメニュー開発を担当。
使用する食材の質にこだわり、その季節に美味しい物を選定するよう意識。又、フレンチの経験も豊富だからこそ、前菜や魚料理などを中心に美しく色鮮やかな一皿が特徴的。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

木曜日

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