A3~4クラスの黒毛和牛を七輪で。メインからデザートまで、豊富に用意している焼肉店
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2020年4月にオープンした期待の新店【炭火焼肉金龍 帯広店】。中標津町にある【炭火焼肉 金龍】の2号店として誕生したお店です。目利きのプロが厳選した「A3~4クラスの黒毛和牛」は、一度食べればクセになるおいしさ。七輪でお肉を焼き上げている時の“芳しい香り”をかいでいるだけでも垂涎必須です。タレ・塩ともに3種類ずつ用意されていて、好みに合わせて選べるのもポイント。『チョコレートパフェ兄貴盛り』などデザートも豊富で、メインから「食後のお楽しみ」までまかなってくれます。接待などにはもちろんのこと、子どもが飽きないようにとDVDも用意してくれていて、家族連れでの食事にもピッタリです。
炭火焼肉金龍 帯広店
これだけは食べてほしいベスト3
サッと焼いて、柔らかい食感を楽しみたい「上サガリ」
“焼肉の王道”を賞味あれ。希少部位である「上サガリ」は、あっさりとしたヘルシーな味わいが特徴です。柔らかい食感を楽しむためには、焼きすぎないことがおいしく食べるコツです。※ハーフは750円
みんなでシェアして盛り上がる『チョコレートパフェ兄貴盛り』
通常の倍サイズのジョッキに入ったパフェ。アイス、生クリーム、チョコレート、ソフトクリーム、刻んだバナナ、コーンフレーク、ブラウニーなど具材もたっぷり。2~3人でシェアするのがオススメです。
肉汁が口の中いっぱいにジュワ~ッとあふれる『上ミノ』
熟練の職人による隠し包丁がポイント。噛み切りやすいよう深めに入れられており、固さを感じさせない独特の食感が楽しめます。噛めばかむほど肉汁があふれだし、思わず笑みがこぼれそうです。
料理人 / 久我 祐太 氏 (クガ ユウタ)
専門ジャンル: 焼肉
料理の基本から勉強をスタート。コツコツ修業を重ねてきた料理人
1994年、北海道生まれ。「手に職をつけたい」との思いから、飲食業界に進むことを決意。和食全般を扱うお店で4年間の修業を重ね、料理の基本を学ぶ。結婚し子どもが誕生したことをきっかけに地元に戻り、2020年4月にオープンすることが決まっていた【炭火焼肉金龍 帯広店】の店長候補として【炭火焼肉 金龍】に就職して経験を積む。予定通り帯広店が開店すると同時に料理人兼店長に就任。
写真
炭火焼肉金龍 帯広店の店舗情報
基本情報
店名 | 炭火焼肉金龍 帯広店 |
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TEL |
050-5870-9867 0155-67-1729 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR根室本線 柏林台駅 徒歩10分 |
アクセス | JR根室本線「柏林台駅」より北方向へ徒歩10分、十勝バス「西18条南2丁目駅」より徒歩1分 |
住所 | 北海道帯広市西18条南2-10-17 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 44人 |
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席数形態 | 完全個室あり |
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |