ウオロック

魚六 UOROCK

050-5870-6172

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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お酒が進む一品料理が充実。福井の地酒を飲みながら、ゆっくりと過ごす贅沢なひととき

ゆったりとお酒を飲みながら、バリエーション豊富な居酒屋メニューを楽しめる【魚六】。魚をこよなく愛する店主と音楽好きな女将の想いを合わせた「UOROCK」から【魚六 UOROCK】という店名になったそうです。豚バラ軟骨のトロトロ食感がやみつきになる『魚六の煮込み』や、じゃが芋の甘みが何とも言えない『魚六のポテサラ』など、お酒が進む逸品揃い。日本酒が福井県の地酒を中心に充実しているのもうれしいポイントです。飲み放題を付けられるコース料理も多数用意されており、気の置けない友人との飲み会や女子会、各種宴会にといろいろなシーンでオススメ。広々とした座敷席では、20名までの宴会が可能です。

魚六 UOROCK
これだけは食べてほしいベスト3

お酒のアテにオススメ。特に焼酎と相性抜群『魚六の煮込み』

豚のバラ軟骨をじっくりコトコト5時間近く煮込んであり、トロトロ食感がたまりません。味を染み込ませる為に、温めて冷ましてを3回繰り返した定番料理。柔らかい大根・こんにゃく・玉子入りの甘辛醤油味です。

メニューを見る

お酒のアテにオススメ。特に焼酎と相性抜群『魚六の煮込み』

北海道産じゃが芋の甘みが際立つ『魚六のポテサラ』

栗のような甘みを持つ北海道産のきたあかりでつくったシンプルなポテトサラダ。サーモンの塩麹漬けとプチプチのとびっこがトッピングされており、食感や味の変化を楽しめます。

北海道産じゃが芋の甘みが際立つ『魚六のポテサラ』

香ばしさが食欲をそそる『焼味噌 野菜スティック』

自家製のブレンド甘味噌にナッツを加えて香ばしく焼き上げた焼味噌が絶品。スティック状にしたキュウリ、大根、ニンジンなどの野菜をディップしていただきます。そのままでも良いお酒のアテに。

香ばしさが食欲をそそる『焼味噌 野菜スティック』

料理人 / 鈴木 大輔 氏 (スズキ ダイスケ)

専門ジャンル:和食全般

居酒屋で腕を磨き、満を持して自店をオープン

1979年、岐阜県生まれ。自分がおいしいものを食べたいと思ったことがきっかけで、飲食業の世界に。2005年から居酒屋で15年間経験を積む。そのうち店長を8年、厨房を7年務め、調理師免許も取得。魚を捌くことに楽しさを見出す。厨房の仕事をするうちに、自分の店を持ちたいと思うようになる。40歳を機に、一念発起。2020年3月に【魚六 UOROCK】を開店し、店主となる。

プロフィールを見る

鈴木 大輔 氏

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魚六 UOROCKの店舗情報

基本情報

店名 魚六 UOROCK
TEL

050-5870-6172

0776-43-1169

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 福井駅 徒歩5分
アクセス JR各線「福井」駅から徒歩5分。柴田神社が近くにあります。
住所 福井県福井市中央1-21-5 コムハウス1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~ (L.O.14:00)
【平日・土】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜日
土曜日は17時より営業(ランチはお休み頂きます)

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衛生対策と予防の取り組み ・店舗入り口にて消毒液の設置
・スタッフのマスク着用
・席数をへらし、ゆとりのある席配置
・スタッフの手洗い、うがいの徹底
・店内各所の定期的なアルコール消毒

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3800円
※お通し、お席料は頂いておりません!
【ランチ】
900円
900円の定番ランチ、日替わりランチ、贅沢海鮮丼など2000円まで
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, NICOS, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 カウンター 4席
テーブル 12席
座敷あり 8名
貸切 35名様から応相談
駐車場 なし

当店併設の駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

ランチメニューををお弁当に!
11時半~14時受け渡し可

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 ※飲み放題はコースを注文の場合のみとなります。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-6172 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福井県福井市中央1-21-5 コムハウス1F JR各線「福井」駅から徒歩5分。柴田神社が近くにあります。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口にて消毒液の設置
    ・スタッフのマスク着用
    ・席数をへらし、ゆとりのある席配置
    ・スタッフの手洗い、うがいの徹底
    ・店内各所の定期的なアルコール消毒

このお店からのお知らせ

2020-06-21

各種ご宴会に!

座敷では、最大20名様までの宴会が可能です。90分飲み放題付きのコース料理もご用意。ご予約は3日までにお願いいたします。

2020-04-07

貸切についてのご案内

35名様~、貸切での利用を承ります。詳細は店舗にお問い合わせください。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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