季節の料理に島根の郷土料理。ブランド地鶏「天草大王」も楽しめる小料理店
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薬院駅より徒歩3分、表通りより少し入ったところにある隠れ家風の小料理店【味楽や】。地元産の新鮮食材をメインにした季節の料理や、ブランド地鶏「天草大王」の刺身や溶岩焼き、店主の出身地である島根県の郷土料理などが楽しめます。また、殆どのメニューにハーフサイズ設定があるので、たくさんの料理が少しずつ味わえます。「出雲富士」「王禄」などの島根の地酒を中心にした約30種の全国の銘酒も、80mlから味わえますので飲み比べもできます。座りやすさを考え、座敷にもテーブル席を配置した店内には、カウンター席から家族水入らずでくつろげる個室まであり、会社帰りの一杯から家族での食事会、各種宴会に幅広いシーンで利用できます。
料理人 / 石原 拓弥 氏 (イシハラ タクヤ)
専門ジャンル: 和食全般
お客様が満足できる食のひとときを提供
1994年、島根県生まれ。子どもの頃より料理が好きで、将来は料理人になってみたいと漠然と思っていた。大学で栄養学を専攻しながら小料理屋でバイトをし、調理技術や飲食店経営について学ぶ。お客様とコミュニケーションがとれる料理店を持ちたいと、着々と準備をすすめ、2016年11月に満を持して【味楽や】をオープン。来店されたお客様が満足いくひとときを過ごせるよう、料理だけでなく空間づくりにも、細かな心配りをしている。
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味楽やの店舗情報
基本情報
店名 | 味楽や |
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TEL |
050-5384-4574 092-752-8311 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩3分 |
アクセス | 西鉄天神大牟田線「薬院駅」より徒歩3分。渡辺郵便局の横 |
住所 | 福岡県福岡市中央区渡辺通2-8-24 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 月曜日が祝日の場合、月曜を営業。日曜日を休日。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
電話あるいはインスタのメッセージで注文OK。注文状況による。場合によってはお受けできないこともあります。 【デリバリーあり】
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禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://mirakuya-official.com/ |