京の味、心で感じるおもてなし。ほうざんの料理で心を満たす

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「京料理ほうざん」は、京都を訪れたなら間違いない京料理店として、多くの方におすすめできる一軒です。平成18年に惜しまれながら閉館した料理旅館「芳山」の伝統と技を受け継ぎ、真心のおもてなしと共に本格的な京料理を提供します。「だし巻き」や「懐石」をはじめ、化学調味料無添加の厳選された季節の食材を活かした逸品を揃え、京都最古の酒蔵「増田徳兵衛商店」の名酒と共に格別な時間をお楽しみいただけます。法事や宴席も細かくご相談に応じ、満足いただけるよう心を込めて対応いたします。純和風の店内で、普段のお食事から特別な会食まで、ぜひ「ほうざん」で深い味わいと心に響くおもてなしをご堪能ください。

京料理　ほうざん
これだけは食べてほしいベスト３

【3日前までに予約】四季懐石

贅を尽くしたほうざんの料理は、旬の食材を使い、目にも美しい一皿に仕上げています。旅館ならではのほっこりとした雰囲気の中、心温まる真心が込められた料理をお楽しみください。京料理の真髄をお届けします。

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鰹と昆布のだしが染み出る、優しい味わいと舌ざわり『だし巻き』

大女将が特にオススメと語るのは、旅館時代から人気の『だし巻き』。上質な国産卵が使用され、一口頬張れば鰹と昆布のだしが染み出る、優しい味わいを堪能できます。日本酒のお供にもピッタリです。

料理人 / 潟淵　エイ（大女将）氏（カタフチ　エイ）

専門ジャンル：和食全般

旅館のおもてなしの心で京都の美味を提供

大女将（潟淵エイ）は、京都宇治市出身の酒蔵の娘として生まれ、昭和41年に旅館「芳山」を開業しました。約40年間女将として「お客様がほっとできる場所」を目指し、尽力してきました。平成18年に旅館は廃業しましたが、2017年に「京料理ほうざん」をオープン。現在は、大女将からその思いは娘の友百子が受け継ぎ、父の職人技をプラスしながら、若女将が京料理ほうざんを支えています。

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写真

ゆったりとくつろげる日本料理店。ぜひとも足を運びたい
京町屋
木のぬくもりあふれる空間。ゲストの多彩なシーンに対応
手ごろな価格で京料理。地下鉄から徒歩約5分とアクセスも便利
鰹と昆布のだしが染み出る、優しい味わいと舌ざわり『だし巻き』

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京料理　ほうざんの店舗情報

基本情報

店名	京料理　ほうざん
TEL	050-5870-9665 075-757-1762 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東西線三条駅徒歩8分京阪本線三条駅徒歩8分
アクセス	徒歩８分
住所	京都府京都市左京区新間之町通二条下る頭町346 地図を見る
営業時間	【水～日・祝・祝前】ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:00) 【水～日・祝・祝前】ディナー 17:30～22:00 (L.O.20:00) ※事情がある場合はご相談ください。
定休日	火・水曜日月末月初は棚卸・掃除・メニュー入替の為お休みします空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 8800円【ランチ】 4400円
お支払い情報	クレジットカード可 UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ	15人 ( 宴会・パーティー時着席:15人 )
席数形態	半個室あり
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり日本酒充実英語メニューありお子様連れ可飲み放題ありランチメニューありフードアレルギー対応可カウンター席あり完全禁煙貸切応相談

このお店からのお知らせ

2024-11-18

お正月営業

年末年始は営業いたします

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