ジユウアンネギボウズ

自遊庵  ねぎぼうず

050-5384-5486

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今野 慶祐 氏 コンノ ケイスケ

将来は温泉旅館の経営も 幅広い経験が活きる料理長兼オーナー

1987年、宮城県生まれ。実家が温泉旅館を経営しており、将来的に後継者となるための修行の一環として料理人の道へと進んだ。県内の調理科がある高校に進学し、調理師免許を取得。卒業後は東京の中華料理店に就職した。その後、一時は別の業界に勤務するなどさまざまな経験を積み、【自遊庵 ねぎぼうず】に就職。他店での修行を経て現在はオーナーとなり、店を切り盛りしている。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
17年

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
【土】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
【月・火・木・金】
ランチ 11:30~13:30 (L.O.13:15)

定休日

日・祝日

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