松坂牛のルーツは但馬牛、古くから最上級肉といえば但馬の素質のいい雌牛を使用
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竹屋牛肉店は松阪牛一頭買いにこだわります。 本当にいい牛は一頭単位でしか取引されません。 松阪牛の中から竹屋独自の基準で選んだ松阪牛をまるごと頭買いすることで安定した品質にてご提供させて頂いております。 また、牛は小割りにすると 100部位以上に分かれてその食感や味が違います。 松阪牛一頭買いにより、そのすべての部位をお召し上がりいただくことができます。
竹屋牛肉店
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 竹谷 直記 氏 (タケヤ ナオキ)
専門ジャンル: 焼肉
食と笑顔が紡ぐ楽しいひとときを。松阪牛を追求し続けるオーナー
1976年、三重県生まれ。兄が営んでいた実家の焼肉店を手伝うなど、若い頃から飲食業界に親しんできた。2007年に満を持して【竹屋牛肉店】をオープン。「松阪牛の本当のおいしさを伝えたい」と考え、試行錯誤を繰り返し、仕入れに店独自の基準を設けることを決めた。焼肉の魅力は「楽しい」ことと捉え、調理場だけではなく、テーブルでの会話や雰囲気も重要視。その楽しさを支えるおいしさを、訪れる人々に届けている。
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竹屋牛肉店の店舗情報
基本情報
店名 | 竹屋牛肉店 |
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TEL |
050-5448-1084 059-235-2929 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 近鉄名古屋線 津駅 徒歩30分 JR紀勢本線 津高茶屋駅 徒歩15分 |
アクセス | JR津高茶屋駅より徒歩15分、近鉄名古屋線津駅より徒歩30分 |
住所 | 三重県津市高茶屋小森町字水谷344 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 125人 ( 宴会・パーティー時 立席:125人 着席:100人 ) |
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駐車場 |
あり
30台分 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |