蘭
10000円(税抜)
コース内容
八寸盛り
椀物
向付(三種盛り)
焼物
揚物
飯物
デザート
※画像はコースの一品『天ぷら』
ご予約条件
利用可能人数:2~8名様
滞在可能時間:2時間30分
備考
※内容は当日の仕入れにより若干変わることがございます。
※当日にコースをご希望の方はお電話にてお問合せ下さい。
10000円(税抜)
八寸盛り
椀物
向付(三種盛り)
焼物
揚物
飯物
デザート
※画像はコースの一品『天ぷら』
利用可能人数:2~8名様
滞在可能時間:2時間30分
※内容は当日の仕入れにより若干変わることがございます。
※当日にコースをご希望の方はお電話にてお問合せ下さい。
料理人
浦部 徳宣 氏(ウラベ トクノリ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
「おいしい和食」と真摯に向き合い、ゲストの笑顔を力に邁進
学生の頃通っていた定食屋さんのほっこりとした雰囲気と、いつ食べに行ってもおいしいと感じて幸せになる気持ちから、「こんなにも人に喜んでもらえる飲食の仕事は楽しいだろうな」と魅せられていく。和食への興味が芽生え、三宮の割烹店で14年間修業を積む。ミシュランの星獲得店であったこともあり、一流の技を目の当たりに、基礎から習得。「いつでもおいしいですね」という言葉をもらえるようなお店を目指し、奮闘している。
営業時間
定休日
日曜日 日曜・祝日の月曜日
[三宮/中華料理]
[三宮/和食]
[三宮/日本料理・懐石・会席]
[三宮/イタリアン]
[三宮/ステーキ]