エドマエシバハマ

江戸前芝浜

050-5384-2777

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ねぎま

13,500円(税込)

芝海老しんじょ汁
刺身
江戸惣菜盛合せ 
ねぎま
土鍋炊きご飯

江戸東京の味
ねぎま

江戸東京の味
ねぎま

コース内容

お任せ料理、ご予算に応じ御用意致します。

こだわりポイント

貸切可 カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金:お一人様¥1100(税込)

カウンター(禁煙) チャージ料金:お一人様¥1100(税込)

昼テーブル(禁煙) チャージ料金:お一人様¥1100(税込)

昼カウンター(禁煙) チャージ料金:お一人様¥1100(税込)

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~15名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:30~23:30

滞在可能時間:3時間

備考

まぐろの脂身、筋周りを柔らかく煮込んだ鍋です。
ゴロっとした葱との相性をお楽しみ下さい。

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私がつくっています

海原 大 氏

料理人
海原 大 氏(カイバラ ヒロシ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

東京の郷土料理に魅了され、その奥深い世界を熱心な姿勢で研究

1979年生まれ、東京都出身。イタリアンレストランでのアルバイトをきっかけに、料理の面白さを知る。和食の道を志し、割烹で修業をスタート。その後、葉山の名店【日影茶屋】をはじめ、白金【心米】、代官山【米花】、恵比寿【米福】、上野松坂屋にある【銀座鳴門】などで研鑽を積む。東京の郷土料理に興味を持ち、古い文献を参考に江戸の味を再現。その魅力を伝えるべく、2016年に【太華】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
ディナー 18:00~23:30 (L.O.20:00)
【日・祝】
ディナー 17:30~23:30 (L.O.20:00)

定休日

不定休

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良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

江戸前芝浜に行った12人の投稿から算出しています。

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