エドマエシバハマ

江戸前芝浜

050-5384-2777

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

くつろげる雰囲気

気負わずにゆったりくつろげる、明るく清潔感のある和み空間

店内は飾り気のないシンプルな内装でまとめられ、料理とお酒をゆったりと満喫できる雰囲気。堅苦しさは一切なく、カジュアルな接待やデート、家族の食事会など、幅広く利用できます。

食材にこだわっている

芝海老や江戸味噌を使い、関東ならではの和食を提供

和食に欠かせない出汁には、一本一本丁寧につくられた鰹節を使用。また、現在では幻の味噌となった甘口の江戸味噌を料理に取り入れ、研究を重ねながら江戸の味を再現しています。

1人でも入りやすい

仕事帰りなどに立ち寄って、カウンター席で過ごす贅沢な時間

一人でも気兼ねなく食事ができるカウンター席を用意。厨房から伝わる調理の音や香りを感じながら、料理を待つ間も退屈せずに過ごせます。仕事終わりに訪れて、一日の疲れを癒してみては?

接待・会食におすすめ

東京の中心部で、この土地ならではの郷土料理と地酒に舌鼓

ビジネス街に囲まれた都心にあり、接待や会食にも便利。店主が紡ぎ出す東京の郷土料理は、舌の肥えた食通のゲストをもてなす席にも最適です。芝の地酒をはじめ、料理に合うお酒も逸品揃い。

デートにおすすめ

滋味豊かな料理を味わいながら、粋な大人のデートを楽しんで

江戸の粋を感じさせる料理の数々は、食べ歩きに慣れた大人のカップルにおすすめ。素材本来の旨みを堪能しながら、二人の会話も弾みます。夫婦でゆっくり食事を楽しむのも素敵です。

記念日におすすめ

ゆっくり過ごしたい記念日にこだわりの料理とお酒を

記念日のお祝いには美味しい料理とお酒がぴったり。贅を尽くしたコースを味わいながら、ゆったりと二人の時間を満喫できます。

カウンター席がある

カウンター席でゆっくり食事を満喫

店内にはゆったりとしたカウンター席も。おひとりでじっくり料理を味わうもよし、デートで利用するもよし、様々なシーンでご利用いただけます。

日本酒にこだわっている

港区芝の地酒も楽しめる

東京の郷土料理と合わせるのは港区芝の地酒。地元の美味しさを存分にご堪能いただけます。

鍋料理にこだわっている

伝統料理「ねぎま鍋」を堪能

「ねぎま」とは、ネギとまぐろのこと。東京で昔から食べられてきた伝統料理です。まぐろを鰹出汁にサッとくぐらせいただきます。

料理・お店の雰囲気

芝煮

芝 の御当地料理。
その昔、芝で揚った魚『芝魚』の料理。
現代風に再現致しました。

江戸惣菜盛合せ

江戸前の肉料理

薬食いと呼び親しまれた、猪や鹿の肉料理。
軍鶏、鴨、の鳥料理。
江戸味噌が良く合います。

江戸前芝浜の店舗情報

基本情報

店名 江戸前芝浜
TEL

050-5384-2777

03-3453-6888

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 JR各線 浜松町駅 徒歩7分
都営三田線 芝公園駅 徒歩5分
アクセス JR山手線・JR京浜東北線「浜松町駅」金杉橋口より徒歩7分/都営三田線「芝公園駅」a1出口より徒歩5分
住所 東京都港区芝2-22-23 冨味ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ディナー 17:30~23:30 (L.O.21:00) お昼の席、2営業日前までのご予約にて承ります。
【日・祝】
ディナー 17:30~23:30 (L.O.21:00)
【金~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:00) 2営業日前までの御予約で御用意致します。
定休日 不定休

空席確認・予約する

平均予算
【ディナー】
15000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 12人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:12人 )
席数形態 会食向けの座席あり/デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

海原 大 氏

料理人
海原 大 氏(カイバラ ヒロシ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

東京の郷土料理に魅了され、その奥深い世界を熱心な姿勢で研究

1979年生まれ、東京都出身。イタリアンレストランでのアルバイトをきっかけに、料理の面白さを知る。和食の道を志し、割烹で修業をスタート。その後、葉山の名店【日影茶屋】をはじめ、白金【心米】、代官山【米花】、恵比寿【米福】、上野松坂屋にある【銀座鳴門】などで研鑽を積む。東京の郷土料理に興味を持ち、古い文献を参考に江戸の味を再現。その魅力を伝えるべく、2016年に【太華】をオープン。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
ディナー 17:30~23:30 (L.O.21:00)お昼の席、2営業日前までのご予約にて承ります。
【日・祝】
ディナー 17:30~23:30 (L.O.21:00)
【金~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:00)2営業日前までの御予約で御用意致します。

定休日

不定休

空席確認・予約する

江戸前芝浜に行った9人の投稿から算出しています。

このお店のクチコミを見る

このお店のInstagramを見るこのお店のInstagramを見る

最近見たお店

もっと見る

あなたにオススメのお店

田町/三田でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

田町/三田で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年7月27日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top