ソバキリトキワ

蕎麦切砥喜和

050-5384-6314

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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イタリア大使館向かい。江戸情緒を感じる季節の料理と香り豊かな蕎麦に舌鼓。

イタリア大使館向かい、江戸情緒が残る武家屋敷跡の巨大な石垣の中に店を構える【蕎麦切砥喜和】。北海道産の蕎麦粉を使った、香り豊かで喉ごしなめらかな二八蕎麦と和食料理が味わえる蕎麦店です。昼にはお得なランチセット、夜には江戸の粋を感じる季節の料理がコースやアラカルトで楽しめます。日本酒も豊富で、全国各地の選りすぐりの銘酒を約10種も揃えているほか、ワインや焼酎など、常時20種を超えるアルコールメニューを用意しています。モダンな店内には、人目を気にせずリラックスできる個室が3室あり、家族揃ってのランチ会、気の合う仲間との夕食会、取引先への接待などさまざまなシーンで利用できる一軒です。

蕎麦切砥喜和
これだけは食べてほしいベスト3

職人がつくる風味と味わい『だし巻き玉子』

蕎麦店ならではの香り高いだしを使った、しっとりした食感が自慢の『だし巻き玉子』。注文を受けてから焼き上げるので、しっとり食感に加えて熱々のふわふわ感も楽しめます。

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職人がつくる風味と味わい『だし巻き玉子』

全5品のお得なセット『昼のランチセット・雅(みやび)』

せいろ蕎麦に、天ぷら、季節の八寸皿、香の物、デザート、と全5品が並んだお得なランチセット。北海道産の蕎麦粉を使った、香り高い自家製二八蕎麦のなめらかな喉ごしを楽しめます。

全5品のお得なセット『昼のランチセット・雅(みやび)』

ボリューミーなサクサクかき揚げ『小海老のかき揚げ』

旬の食材を使った、小皿からはみ出すほどのボリューム満点のかき揚げ。写真の小海老のほかに、季節ごとに蟹や鱧、桜海老、栗、銀杏など、季節の恵みを感じる一品もサクサクかき揚げで味わえます。

ボリューミーなサクサクかき揚げ『小海老のかき揚げ』

料理人 / 角田 誠司 氏 (ツノダ セイジ)

専門ジャンル:和食全般

地域に馴染む普段使いの蕎麦店としてホッと和める場所でありたい

1976年、東京都生まれ。系列店の日本料理店【神楽坂久露葉亭】などで、和食料理人として本格的な懐石料理を提供。2012年【蕎麦切砥喜和】(旧店名・蕎麦切宮下)のオープンに伴い、料理長として就任。地域に馴染む普段使いの蕎麦店として、ホッと和める雰囲気と馴染みの味を提供していきたい、と季節ごとの味を楽しめる料理や蕎麦を提供している。

プロフィールを見る

角田 誠司 氏

写真

  • 全5品のお得なセット『昼のランチセット・雅(みやび)』

    全5品のお得なセット『昼のランチセット・雅(みやび)』

  • ボリューミーなサクサクかき揚げ『小海老のかき揚げ』

    ボリューミーなサクサクかき揚げ『小海老のかき揚げ』

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蕎麦切砥喜和の店舗情報

基本情報

店名 蕎麦切砥喜和
TEL

050-5384-6314

03-6435-2178

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 田町駅 徒歩8分
都営地下鉄大江戸線 赤羽橋駅 徒歩6分
アクセス JR田町駅より徒歩8分、都営地下鉄大江戸線赤羽橋駅より徒歩6分
住所 東京都港区三田2-6-13 コート三田 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 54人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, アプリ

アプリは店名で検索

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.wa-kinari.jp/tokiwa/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6314 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都港区三田2-6-13 コート三田 JR田町駅より徒歩8分、都営地下鉄大江戸線赤羽橋駅より徒歩6分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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