カラーオブタイム

color of time

050-5870-3058

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

家族で安心して楽しめる!有機野菜を中心に旬の素材を使った料理

子どもから大人まで楽しめる【color of time】。安心・安全の「有機野菜」、兵庫県産の「有機米」、兵庫県産の鶏肉など、こだわりの食材を仕入れています。米を柔らかく炊いた「お粥」など、離乳食期のお子様用のメニューも用意しています。国産小麦と天然酵母を使い、長時間発酵させてつくった“もっちり食感”のピザも自慢。野菜を丸ごと薪窯で焼いた『窯焼き野菜』などヘルシー料理も多く、ダイエット中の方や妊娠中で体重管理に悩んでいる方にもぴったりです。ベビーカーのままでも入れるよう、広々と設計された店内も嬉しいポイント。落ち着いた店内で、ご家族やご友人とゆったりした時間を過ごしていただけます。

料理人 / 吉川 啓典 氏 (ヨシカワ ケイスケ)

専門ジャンル:洋食全般

本場・イタリアで修業。自慢の料理でゲストをもてなす

1978年、兵庫県生まれ。少年の頃より料理をつくることが好きで、高校卒業後は「飲食の世界」へ飛び込む。イタリア料理店で9年間修業を重ね、「もっと極めたい」との思いから27歳で渡伊。現地のレストランで3年の研鑽を積み、帰国後は日本の料理店で腕を揮う。2018年9月に【color of time】がオープンしたと同時に料理人に就任し、自慢の料理でゲストをもてなしている。

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吉川 啓典 氏

写真

  • 広々とした空間で、まったりと過ごせるオシャレな店内

    広々とした空間で、まったりと過ごせるオシャレな店内

  • 「おいしそうな香り」で、ワクワクした気持ちにさせてくれる

    「おいしそうな香り」で、ワクワクした気持ちにさせてくれる

  • 信頼している業者から仕入れた、安心安全の「食材」のみを仕入れ

    信頼している業者から仕入れた、安心安全の「食材」のみを仕入れ

  • 吉川 啓典 氏

    吉川 啓典 氏

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color of timeの店舗情報

基本情報

店名 color of time
TEL

050-5870-3058

078-321-2456

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR神戸線 元町駅 徒歩5分
地下鉄海岸線 旧居留地大丸前駅 徒歩3分
アクセス JR元町駅東口より徒歩5分、大丸神戸店南側すぐ、ファミリア神戸本店内2階
住所 兵庫県神戸市中央区西町33-2 ファミリア神戸本店2F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
カフェ 14:00~18:00 (L.O.17:30)
定休日 不定休
※ファミリア神戸本店の定休日に準じます。

お支払い情報

平均予算
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:50人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.familiar.co.jp/kobe/contents/restaurant/index.html

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-3058 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県神戸市中央区西町33-2 ファミリア神戸本店2F JR元町駅東口より徒歩5分、大丸神戸店南側すぐ、ファミリア神戸本店内2階 ここから地図が確認できます。

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