ヤキニクアリテイ

焼肉 有亭

  • ジャンル 焼肉
  • 平均予算 ディナー:6000円
  • 最寄り駅 西金沢駅 徒歩25分
  • 定休日 不定休

050-5263-8215

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

“有亭だけ”のちょっと変わった食べ方を提唱。上質肉で味わう“初体験”の焼肉を

2019年7月8日にオープンした【焼肉 有亭】。「上質な個室空間と上質なお肉の組み合わせ」をコンセプトにした焼肉専門店です。厳選肉とこだわりの調味料で“有亭だけ”のちょっと変わった食べ方で“初体験”の焼肉を堪能。「こんな食べ方があったんだ!」という美味しい発見に思わず笑顔。「いちぼ」「赤ミスジ」「とうがらし」など、赤身とは思えぬ美しいサシの入った、バランスの良い濃厚な肉の旨味は格別。『ファミリーセット』や『盛り合わせ』など、みんなで“口福”を共有する楽しみも◎。完全個室もあり、家族連れや友人同士はもちろん、接待やデートにも最適です。団体にも対応可能なので、宴会にもオススメの新店です。

焼肉 有亭
これだけは食べてほしいベスト3

有亭オリジナルの食べ方が楽しい『有亭ファミリー盛り合わせ』

希少部位も人気部位も味わえる、贅沢な盛り合わせ。カルビ、タン、鶏モモ、豚バラ、ホルモン、ウインナー、季節野菜と、バリエーション豊かで子どもも大人も大満足。有亭オリジナルの食べ方で美味しく味わえます。

メニューを見る

有亭オリジナルの食べ方が楽しい『有亭ファミリー盛り合わせ』

希少部位を食べ比べできる贅沢な『有亭赤身肉の盛り合わせ』

いちぼ、赤ミスジ、とうがらし。3種の赤身の希少部位をいただく贅沢な盛り合わせ。赤身と言えども、バランスよくサシが入った柔らかく肉の旨味をしっかり味わえる“極上”の美味しさを堪能できます。

希少部位を食べ比べできる贅沢な『有亭赤身肉の盛り合わせ』

藁の香りを纏った上品な味わいを五感で味わう『季節野菜の藁包蒸し ゲランドの塩で』

素材の滋味に、藁の香りを纏わせる【有亭】ならではの逸品。季節野菜の甘みと旨味が凝縮した「素材の滋味を堪能する」上品な味わいに出合えます。仏ブルターニュ地方のゲランドの塩でシンプルに召し上がれ。

藁の香りを纏った上品な味わいを五感で味わう『季節野菜の藁包蒸し ゲランドの塩で』

店長 / 菊地 秀 氏 (キクチ シュウ)

専門ジャンル:サービス

仕事の面白さと、お客様との会話の楽しさがモチベーションの源

1990年、群馬県生まれ。大学在学中、金沢の【ジガーバー・セントルイス】でアルバイトを始め、飲食業の楽しさと客と会話する楽しさに目覚める。当時は主に厨房で調理を担当しつつバーテンダーの基本を教わり、後に独学でカクテルの知識を蓄積。2014年、店長兼バーテンダーとして【グリル&グラル】開業に携わる。そして2017年11月、知人から店長を引き継ぎ【Amigo アミーゴ】へ。更に2019年7月【焼肉 有亭】の初代店長に就任。

プロフィールを見る

菊地 秀 氏

焼肉 有亭の店舗情報

基本情報

店名 焼肉 有亭
TEL

050-5263-8215

076-259-5340

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR北陸本線 西金沢駅 徒歩25分
アクセス 文苑堂TSUTAYA入江店スグ裏
住所 石川県金沢市東力4-189 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:00) ※L.O.料理/ドリンク
【土・日・祝】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
クレジット
カード
VISA, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 完全個室あり カウンター6席
駐車場 あり

詳細情報

こだわり
ホームページ https://speranza2013.co.jp/

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