テンクウヤキニクセイユウザン

天空焼肉 星遊山

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050-5870-1635

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きらめく夜景が非日常を演出。地上215mの天空で贅沢な焼肉とワインに酔いしれる

汐留シティセンター41階にあり、地上215mから都心の夜景を見渡す最高のロケーション。眺望抜群の個室も完備され、天空に浮かんでいる気分で贅沢な焼肉を堪能できます。熟練の目利きが素材を吟味し、松阪牛などの銘柄牛をはじめ、上質な黒毛和牛を厳選。長期熟成で旨みを凝縮させた『30日間熟成KINTAN』のほか、保健所の厳格な検査をクリアしたユッケや牛刺しも絶品です。多彩な料理を盛り込んだお得なコースも充実。記念日のお祝いには、華やかな肉ケーキが付くアニバーサリーコースがおすすめです。お酒の品揃えも豊富で、焼肉とワインの繊細なマリアージュは格別。非日常の雰囲気に包まれて、思い出に残る優雅なひとときを。

天空焼肉 星遊山
これだけは食べてほしいベスト3

高級食材を惜しみなく使った『牛肉寿司3貫おまかせ盛り』

『和牛の雲丹キャビア寿司』や『和牛のフォアグラ寿司』など、高級食材を贅沢に使った握りの数々。和牛の濃厚な味わいとご飯が口の中で溶け合い、抜群の一体感を奏でます。

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高級食材を惜しみなく使った『牛肉寿司3貫おまかせ盛り』

とろける食感がたまらない『日本一のサーロイン・ユッケ ハーフ&ハーフ』

きめ細やかなサシが入った和牛サーロインを使用したユッケ。生食ならではの柔らかい食感と甘みのある味わいが絶妙です。塩とタレのハーフ&ハーフで、2種類の味付けを楽しめるのも魅力。

とろける食感がたまらない『日本一のサーロイン・ユッケ ハーフ&ハーフ』

2種類の牛タンが味わえる『30日間熟成KINTANとプラチナタンの食べ比べ』

30日ほど乾燥熟成させた名物KINTANと、1本からわずかしかとれない希少なプラチナタンを食べ比べ。それぞれに異なる味や香りを楽しみながら、噛むほどに広がる濃厚な旨みを堪能できます。

2種類の牛タンが味わえる『30日間熟成KINTANとプラチナタンの食べ比べ』

料理人 / 辻内 雄一郎 氏 (ツジウチ ユウイチロウ)

専門ジャンル:焼肉

祖父に憧れて料理の道へ。牛肉を知り尽くす熟練の料理長

1966年、愛媛県生まれ、東京都育ち。四国で料理人をしていた祖父に感化され、自らも料理の世界へ。辻調理師専門学校を卒業後、当初は和食の道を目指すも、アルバイト先の焼肉店から誘いを受け、焼肉一筋に腕を磨く。その後も数軒の焼肉店で研鑽を積み、2003年のオープン時から【天空焼肉 星遊山】で活躍。料理長として日々厨房に立ち、選び抜いた牛肉の美味しさを極限まで引き出すことに情熱を傾ける。

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辻内 雄一郎 氏

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天空焼肉 星遊山の店舗情報

基本情報

店名 天空焼肉 星遊山
TEL

050-5870-1635

03-3569-2929

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 新橋駅 徒歩3分
東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分
アクセス JR東海道本線・JR山手線・JR横須賀線・JR京浜東北線「新橋駅」より徒歩3分
住所 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター41F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:30 (L.O.14:30)
【平日】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:30)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, セゾン
その他決済
交通系ICカード
PayPay

設備情報

キャパシティ 35人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 )
席数形態 完全個室あり/半個室あり/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-1635 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター41F JR東海道本線・JR山手線・JR横須賀線・JR京浜東北線「新橋駅」より徒歩3分 ここから地図が確認できます。

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