モーネ

måne

050-5870-1809

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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閑静な住宅地にあるオシャレな建物。地元食材を使ったイノベーティブなイタリア料理店

外観はもちろん、店内の雰囲気・食材・盛り付けなど、細部にまでもてなしの心が行きわたったイタリア料理店が【mane】です。松井山手駅から徒歩7分、閑静な住宅地にあるオシャレな建物。店内は白と木目を基調とした清潔感ある空間で、カウンター席のほか、テーブル席も用意されています。メニューは、ランチ、ディナーともにコース料理のみ。シェフ自らが中央市場に出向き、自身の目で見て仕入れた食材と、地元の契約農家など信頼できるパートナーから直接仕入れた食材を使用しています。イタリアで修業したこともあるシェフがつくる、地元食材を使ったイノベーティブなイタリア料理店です。

måne
これだけは食べてほしいベスト3

京都城陽のイチジクと新鮮なカツオのハーモニー『城陽のイチジクとカツオのカルパッチョ』

濃厚な甘さとさわやかな風味がたまらない京都城陽のイチジクと、新鮮なカツオを贅沢に使用した一皿。コース料理の一品となります。季節や仕入れ状況によりメニューは変わります。

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京都城陽のイチジクと新鮮なカツオのハーモニー『城陽のイチジクとカツオのカルパッチョ』

脂がしっかりのったフランスシャラン産小鴨をこんがり焼いて『シャラン産小鴨ロースト』

皮はカリッと、身はジューシーに。脂がしっかりのったフランスシャラン産小鴨をこんがり焼いた逸品。コース料理の一品となります。季節や仕入れ状況によりメニューは変わります。

脂がしっかりのったフランスシャラン産小鴨をこんがり焼いて『シャラン産小鴨ロースト』

風味豊かな味わい。やわらかく新鮮な鮑と地元産里芋をオイルに漬けて『やわらか鮑と里芋のコンフィ』

やわらかく鮮度抜群の鮑と、地元産里芋をオイルに漬けてコンフィに。風味豊かな味わいが特徴です。コース料理の一品となります。季節や仕入れ状況によりメニューは変わります。

風味豊かな味わい。やわらかく新鮮な鮑と地元産里芋をオイルに漬けて『やわらか鮑と里芋のコンフィ』

料理人 / 河村 昭多 氏 (カワムラ ショウタ)

専門ジャンル:イタリア料理

学生時代のアルバイト先で、料理の楽しさに気付いたのがキッカケ

1977年、京都府生まれ。学生時代に飲食店でアルバイトした時に、料理の楽しさに気付いたのが料理人になるキッカケ。卒業後、【レストランよねむら】で10年、イタリアのトスカーナ州のリストランテに1年、【イル・ギオットーネ】で5年修業したのち独立。2016年4月【mane】をオープンした。お店のある京田辺は野菜に恵まれているので、地元野菜を料理に使いたいという思いもあり、この地に出店を決めた。

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河村 昭多 氏

写真

  • 幸せなひとときを過ごせる、オシャレなイタリア料理店

    幸せなひとときを過ごせる、オシャレなイタリア料理店

  • 地元食材を使った、イノベーティブなイタリア料理店

    地元食材を使った、イノベーティブなイタリア料理店

  • 記念日やプロポーズに、ワンランク上の空間で心に残るひとときを

    記念日やプロポーズに、ワンランク上の空間で心に残るひとときを

  • 誕生日会など、家族揃ってのパーティーにもおすすめ

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  • たまにはプチ贅沢。自分へのご褒美に、ランチはコース料理

    たまにはプチ贅沢。自分へのご褒美に、ランチはコース料理

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måneの店舗情報

基本情報

店名 måne
TEL

050-5870-1809

0774-64-1106

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR学研都市線 松井山手駅 徒歩7分
アクセス JR学研都市線松井山手駅下車徒歩7分
住所 京都府京田辺市花住坂2-2-25 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~16:00 (L.O.13:30)
ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:00)
定休日 月曜日
※月に1~2回連休有り

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
サービス料 10%税別
【ランチ】
5000円
サービス料300円税別
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

駐車場 あり

店横に2台、道向かいに数台

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-1809 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京田辺市花住坂2-2-25 JR学研都市線松井山手駅下車徒歩7分 ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

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この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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