ディナー：3000円 
美栄橋駅 徒歩13分 
日曜日 プロフィール
- 私がオススメするお店
仲村 英優 氏 ナカムラ ヒデマサ
宮廷料理を受け継ぎ、人々が感動する一皿を目標に
1972年、沖縄県生まれ。1993年に開業された【琉球料理の店 糸ぐるま】の二代目オーナー。代々、琉球王朝に仕える宮廷料理人の家系だったため、祖母は自宅で宮廷料理を普段からつくっていたという。母が料理店をオープンしたことをきっかけに、自分自身でも料理の道へ進みたいと思い、料理人を志した。同店で修業を本格的にスタート。受け継がれてきた味を守りつつ、「今」ならではのエッセンスも取り入れる。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 22年
琉球料理の店 糸ぐるまの店舗情報
基本情報
| 店名 | 琉球料理の店 糸ぐるま |
|---|---|
| TEL |
098-869-4711 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩13分 ゆいレール線 牧志駅 徒歩12分 |
| アクセス | 国道58号線から泊小学校方面へ。ファミリーマートを越えて2つ目の十字路を左折してすぐです。 |
| 住所 | 沖縄県那覇市泊1-22-9 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり、会食向けの座席あり、デート向けの座席あり |
| 駐車場 |
あり
専用駐車場4台 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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