ディナー：3999円 ランチ：1000円 
町田駅 徒歩3分 
無休 
貯まる・使える 時間無制限飲み放題 隠れ家的イタリアンバル インボイス登録店舗
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19歳、西麻布【シェ フィガロ】で5年修業した後に渡仏。リヨンの2ツ星レストラン【アランシャペル】や【ピラミッド】で研鑽を積んだのは、【トラットリア シェ ラパン】オーナーシェフの大山氏。その他の一流料理店でもシェフ経験を持つ彼が大切にするのは、こだわりの“フォン”。高い技術でフォン・ド・ボーやフュメ・ド・ポワソンを仕上げ、全料理に惜しみなく使います。料理はドレッシングやデザートに至るまで、全て自家製。ランチは予約必至となっており、ディナーはデートや女子会、宴会などが度々開かれます。おひとり様も多く、夜遅い時間にはバルのように過ごす人も。ここはアラカルトもコースも評判の、町田のイタリア料理店です。
トラットリア シェ ラパン
これだけは食べてほしいベスト３
いつものサラダが豪華なご馳走になる『カナダ産オマール海老と彩り野菜のサラダ』
鮮やかな甲羅で、グリーンのサラダに彩りを添えるオマール海老。丸々一尾使うことで、サラダがいっそう華やかになります。自家製ドレッシングがクリーミーで、野菜を海老をひとつにまとめてくれます。
不動の人気メニュー『渡り蟹とモッツァレラチーズのトマトクリームソース』
5キロ以上の渡り蟹と香味野菜や赤ワインをたっぷり使用した、ソース・ビスクなどとデミグラスでワンランク上の味わいに。口に入れた瞬間、渡り蟹の芳醇な香りが広がり、上品で濃厚なエキスで満たされます。
肉の旨味を引き出す絶妙の火入れ『国産A5黒毛和牛サーロインステーキ（300g）』
Black＆Blueで焼き上げた【トラットリア シェ ラパン】自慢の一品。黒毛和牛の美味しさを引き出すため、シンプルなレアステーキでお召し上がりいただけます。 ～岩塩・マスタード・タルタルソース添え～
料理人 / 大山 泰典 氏 （オオヤマ ヤスノリ）
専門ジャンル： イタリア料理
お客様の思い出に残る料理を心を込めてご提供します
西麻布仏レストラン「Chez Figaro」を5年勤務した後、単身渡仏し、フランス ミヨネーのミシュラン二ツ星「Alain Chapel」、ヴィエンヌの2ツ星「La Pyramide」で修行 。帰国後はホテル、レストランでシェフを勤め2011年より地元東京都町田でイタリアンフレンチのバルレストラン「トラットリア シェ ラパン」をopen。世界中の食材やワインをフレンチ技法の新しいイタリアンバルとして皆様に愛させるお店を目指して行きます。
トラットリア シェ ラパンの店舗情報
基本情報
| 店名 | トラットリア シェ ラパン |
|---|---|
| TEL |
050-5263-7946 042-726-2955 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 小田急小田原線 町田駅 徒歩3分 |
| アクセス | 町田駅より徒歩3分。 |
| 住所 | 東京都町田市森野1-34-16 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 1/1,2はお休みになります |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 34人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | （貸切Party30名様～最大50名様迄／半貸切20名様～） |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
テイクアウトデリバリーは18：00～21：30です。 【デリバリーあり】
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.chez-lapin.net/ |
| 備考 |
インボイス登録店舗 領収書の宛名無は対応不可 |
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